Britânicos gastam 7,9 bilhões de libras esterlinas em cafeterias em 2015
O mercado total de cafeterias do Reino Unido deverá exceder 30.000 lojas até 2025.
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O mercado total de cafeterias do Reino Unido deverá exceder 30.000 lojas até 2025.
Segundo Flávia Patrício, no final de cada ciclo é mais comum que a Cercospora atinja a planta com intensidade.
Experimentos da Epamig apontam que nectários extraflorais da planta atraem inimigos naturais que controlam a broca-do-café e o bicho mineiro
A produção de café dos países da América Central baixará 30% se a temperatura do planeta apresentar um aumento entre 1,5 e 2,5 graus como consequência do aquecimento global, disse o economista hondurenho, Sergio Zelaya.
Devido à mudança de comportamento no mercado consumidor de café, com respeito à qualidade e à origem do café, o cenário da cafeicultura passou e está passando por uma grande transformação que começou por volta de quinze anos. Houve uma verdadeira revolução no campo, onde os produtores passaram a se preocupar em serem mais produtivos, buscando tecnologias que os ajudassem a aumentar a produtividade e, consequentemente, diminuísse seu custo de produção. Só que o mercado passou a exigir mais do produtor, buscando cada vez mais cafés de qualidade. Por isso não bastava mais ser eficiente na produção, era preciso investir e a aprender a fazer qualidade para ser competitivo e poder manter-se na atividade.
Fundos internacionais de peso têm adotado estratégia cada vez mais agressiva de investir na aquisição de terras no Brasil. Dedicados inicialmente a comprar fazendas em países africanos, asiáticos e do Leste Europeu, fundos de investimentos de bancos, empresas e trabalhadores aproveitaram a ressaca da crise financeira global para reforçar a aposta na produção de alimentos em terras brasileiras.
Pesquisador de área de solos do IAPAR (Instituto Agronômico do Paraná), Ademir Calegari irá mostrar ao produtor as plantas que controlam o avanço dos nematoides, considerados uma das principais pragas do café. No Brasil, as perdas na lavoura com a praga podem chegar a 35% da capacidade de produção. Femagri ocorre entre os dias 13 e 15 de março, em Guaxupé/MG.
"Uma evidência, citada em outros estudos e confirmada em nosso trabalho, nos chamou atenção: o café previne e protege contra o diabetes tipo 2. Até os indivíduos que já desenvolveram a doença e tomam café controlam mais as taxas e morrem menos de problemas desencadeados pelo mal", garante Bruno Nahler Mioto, cardiologista pesquisador do Incor.
Pesquisas realizadas na Epamig revelam que plantas multifuncionais favorecem o desenvolvimento dos microrganismos benéficos
Evento reúne especialistas e produtores para discutir sobre qualidade, sustentabilidade e produtividade na agricultura regenerativa aplicada ao cultivo de café
Invenção feita pelo cafeicultor Anderson da Silva, do Sítio Árvore Bonita, em Divino, rendeu o segundo lugar no 7º Prêmio Emater-MG de Criatividade Rural
As mudas de café nos viveiros podem ser infectadas por doenças graves, por isso devem ser adotados cuidados de prevenção e de controle
Bruno Varella em sua análise mensal aponta as ações do Presidente da República em relação à Petrobrás
Especialista da IHARA explica como combater de forma eficiente os principais detratores do cafezal
Um dos maiores conhecedores de café no Brasil, Fernando Fernandes, engenheiro e diretor-executivo da Lilla - Cia. de Máquinas Ind. e Com. destacou em Seminário o processo de torra e moagem, suas técnicas e segredos que resultam na obtenção das melhores características do grão de café. "A evolução da temperatura do grão é o elemento determinante da qualidade da torra, porque a partir da temperatura se controlam as reações químicas que liberam gases e eliminam substâncias presentes no grão", afirmou o especialista.
Segundo Nathan Herszkowicz, "os extremos da cadeia (produtor e indústria) têm remuneração diferente".
Não estamos aqui buscando eleger um modelo de produção ideal, o que é tratado nesse artigo é a forma como o MDA conseguiu capitanear forças para uma população de 12 milhões de brasileiros que são fundamentais para a economia do país. Por Ulisses Ferreira, especialista em cafeicultura sustentável e consultor de associações e certificações agrícolas.
A redução nas fontes de emprego está relacionada com a queda na produção, que frente ao ciclo de 2010/2011 é de 64,6%.
Epamig, ao longo dos seus 40 anos e em parceria com instituições de pesquisa, ensino e extensão, vem contribuindo para manter a liderança brasileira na cafeicultura.
Segundo alguns estudos, a adubação com esse produto diminuir o grau de infestação do nematoide.
Na história recente do Congresso Nacional, nenhuma lei foi tão debatida, internamente e em audiências públicas, quanto a do novo Código Florestal. Foram dez anos de discussões e consultas à sociedade. Como todo acordo razoável, o resultado final não agradou inteiramente às partes, grosseira e impropriamente polarizadas em ruralistas e ambientalistas. Mas a lei veio à luz para cumprir o seu papel ambivalente de zelar pela conservação do meio ambiente e tornar viável a atividade agropecuária.
Segundo pesquisador da Embrapa Café, hoje estima-se que cerca de 15% do custo da produção de café é devido aos gastos com o controle químico de pragas. Levando em consideração que o Brasil é o maior consumidor de produtos fitossanitários do mundo, a tendência em pender por essa via é forte mas tardia, se pensarmos em países mais avançados socioeconomicamente.
Em entrevista à revista Matéria Prima, circulada em fins do mês de setembro sob o título ´Heróis na Europa, vilões no Brasil´, o presidente da Federação da Agricultura de Minas Gerais (Faemg), Roberto Simões, discorre sobre a memória precária herdada pelos novos produtores rurais do Brasil e mantidas pela atual sociedade, sobre a dificuldade da vida no campo e enganos do senso comum a respeito da reforma agrária e questões ambientais. Ressalta ainda que o campo de hoje, ao contrário de nossa história recente, possui "em seu bojo enorme quantidade de tecnologia e inovação".
Há mais de 20 anos, o pesquisador Paulo Mazzafera tenta criar uma variedade de café naturalmente sem cafeína e viável de ser cultivada em escala comercial. O trabalho foi destacado na revista <i>Nature</i>do dia 15 de março.