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A participação em concursos de qualidades, em que pequenos lotes de cafés especiais alcançam valores diferenciados na saca, atrai cada vez mais uma tendência do mercado consumidor que começa a movimentar a lavoura. Por Valéria Vilela.
Prorrogação dos débitos também foi tema da reunião com o Mapa. "É fundamental para o setor uma renegociação das dívidas para que eles consigam manter a atividade", afirmou o presidente da FAEMG.
Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais se reuniu com produtores de café e representantes de sindicatos rurais para discutir cenário de quebra.
Altas temperaturas e doenças relacionadas já estão afetando as plantações atuais.
Qual a contribuição das emissões das empresas produtoras de café e cacau ao efeito estufa? Que fatores incidem? Como tornar os sistemas de produção mais eficientes? Essas são algumas perguntas que vários organismos, entre eles, a Comissão Econômica para América Latina e Caribe (Cepal) tentarão responder através de um diagnóstico que se realizará com dez empresas vinculadas a esse tipo de produção. Alguns países da América Central também participam do projeto.
A cultura de café na Índia está florescendo devido às atividades de algumas redes de cafeterias e companhias de café instantâneo, informou um novo relatório do Rabobank. Redes especializadas em café que se estabeleceram como pontos de encontro para jovens urbanos, deverão alcançar 4.000 unidades em 2015, ante 2.100 unidades na atualidade.
Beat Grüninger é sócio-diretor da BSD Consulting e consultor do Fair Trade USA no Brasil. Ele stá a frente de diversos projetos Fair Trade que apoiam o cafeicultor e apresentam novas oportunidades de mercado. Durante entrevista, Beat fala sobre o trabalho que vem sendo feito com produtores no Brasil para que façam parte do comércio justo e consigam assim rentabilidade na atividade, além de outras vanagens. Acesse e assista a entrevista.
Para o especialista brasileiro, Carlos Brando, a valorização dos preços do grão no mercado internacional é uma oportunidade única para que países produtores invistam em tecnologia e consigam atender a crescente demanda mundial.
Os produtores de café da Cocamar, Cooperativa Agroindustrial de Maringá, já podem utilizar uma política de comercialização mais moderna na venda de seu produto final. Seguindo as tendências do mercado, há 60 dias a cooperativa oferece dois tipos de transação para que os pequenos cafeicultores da região consigam melhores preços em suas sacas de café, deixando de lado aquele velho hábito de vender o produto logo após a colheita utilizando preços estipulados na cotação diária.
Mão de obra é o principal responsável pelo custo de produção na atividade cafeeira. Conforme publicado em artigo no início do mês, a mão de obra, além de escassa, está perdendo qualidade. Qual a saída para isso? Acredita-se que a saída para a escassez de mão-de-obra é: mecanização, se é que é possível devido à topografia, restando para a cafeicultura de montanha se tornar apenas familiar, ou trabalhar como parceiro ou meeiro ou mesmo mudar de atividade. Qual sua opinião sobre isso? Acesse e participe.
Qual será o mês problemático neste ano? Fevereiro. As simulações apontam a formação de um Vórtice Ciclônico de Altos Níveis neste mês entre os Estados da Bahia, Minas Gerais e Espírito Santo.
Os preços do café do Vietnã caíram nessa semana pressionados pelas perdas nos mercados internacionais e pela lenta implementação do plano do Governo do país de estocar grãos. O fraco comércio no mês passado devido às incertezas sobre o plano de estocagem de café resultaria em uma queda nos envios de café do Vietnã no mês de maio. "As companhias não começaram realmente a comprar para estocar porque muitas delas não puderam ainda ter acesso aos fundos para o plano", disse um comerciante em Ho Chi Minh City.
Desde março, as ações de combate ao mosquito passaram a fazer parte de uma lista de 102 itens exigidos para que os produtores consigam a certificação.
O aumento dos investimentos de empresas e produtores em cafés especiais em Minas Gerais, uma tendência que ganhou fôlego nos últimos três anos, tem alimentado um contínuo movimento de abertura de companhias de torrefação e moagem no Estado. Ainda que nem todas consigam sobreviver, o "saldo" é positivo e tem correspondido à expectativa mineira de se fortalecer como polo de processamento de cafés de qualidade superior.
Superávit global e tensão no Oriente Médio elevam a aversão ao risco e aumentam a volatilidade no mercado de café, com impacto também nos preços no Brasil
Mapeamento visa a produção de informações para a exportação dos grãos para a Europa exigidas pelo Regulamento da União Europeia
Comitiva internacional de compradores de cafés do Brasil e de outros 11 países esteve em Rondônia para uma imersão na origem dos Robustas Amazônicos
Sandra chega ao Comércio Justo com uma vasta experiência na África e traz um conjunto único de habilidades, perspectivas e relacionamentos
Iniciada por cafeicultores nativos e por outros que migraram de estados como São Paulo e Paraná, atividade cresceu e se fortaleceu ao longo das últimas décadas
Comitiva esteve no estado entre 22 e 25 de junho e foi recepcionada pelo presidente e superintendente do Sistema Faemg, além de profissionais das áreas técnicas
Evento on-line acontece em 6 de abril e realiza painéis sobre licenciamento e compliance ambiental, regularização fundiária, defensivos, crédito privado e ESG
Brasil pode ter um ano de muito crescimento do ponto de vista de conhecimento do impacto real, diz advogada especializada em Direito Ambiental
Para orientar a compra dos produtos pelas escolas, a empresa mineira irá elaborar diagnósticos semestrais, por município, contendo os produtos ofertados
O café instantâneo da Nescafé também foi afetado pelo tráfego parado no Suez, com vários conteiners cheios deste produto. A Europa pode ser o continente em que a escassez de café
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