Produtores marcam presença na Semana Internacional do Café
Com programação voltada para todos os segmentos, a SIC atraiu cafeicultores de diversas regiões.
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Com programação voltada para todos os segmentos, a SIC atraiu cafeicultores de diversas regiões.
No último final de semana, Mané Alves, um dos maiores especialistas em cafés especiais do mundo, conheceu o Programa Cafés Especiais do Norte Pioneiro, uma iniciativa amparada pelo Sebrae/PR, Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (ACENPP) e outras entidades que têm por meta a melhoria da renda do produtor.
Um sistema de certificação de café para pequenos produtores que está sendo inserido em alguns municípios do país foi tema do programa Globo Rural no último domingo. Em Serra Negra/SP, o repórter Nelson Araújo conheceu a família Olivotto, uma pequena produtora de café participante do projeto de certificação, iniciativa que tem como objetivo principal facilitar o acesso do pequeno agricultor a um selo que reconhece boas práticas em sua propriedade.
Após quatro dias consecutivos de alta e registro da máxima para as cotações em 34 anos na Bolsa de Nova York, as cotações recuaram fortemente nesta quarta-feira (04). Já era esperado que após fortes altas o mercado se ajustaria. No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 540,31, com forte desvalorização de R$ 14,88 segundo o indicador Cepea/Esalq.
Assista apresentação da Campeã do Campeonato de Barista - Regional São Paulo, Cecília Sanada, barista da Octávio Café.
O Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6 bebida dura para melhor, posto na capital paulista, foi de R$ 360,94/saca de 60 kg, com ligeira alta de R$ 0,21/saca em relação ao de quarta. O mercado cafeeiro seguiu lento nessa quinta-feira (02). Colaboradores do Cepea comentam que o mês de dezembro geralmente já é mais calmo e, nesta temporada, a lentidão pode ser ainda maior. Isto porque, com a proximidade do final do ano, negociantes já começam a se preocupar com a declaração do imposto de renda, segundo pesquisas do Cepea.
As cotações do arábica nas bolsas de mercados futuros terminaram a sexta-feira (01) em queda, sendo a terceira queda consecutiva na semana. O mercado físico seguiu em movimento contrário e registrou leve alta. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 320,30, com valorização de R$ 1,49, segundo o indicador Cepea/Esalq. No acumulado da semana a desvalorização foi de R$ 2,14/saca.
Os preços do café arábica encerraram essa quarta-feira (18) praticamente estáveis nos mercados futuros e físico. Em Nova York, o primeiro vencimento, setembro/10, teve leve queda de 35 pontos, fechando a 175,15 centavos de dólar por libra-peso. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 317,87, com valorização de 0,20%, segundo o indicador Cepea/Esalq. Os negócios estão mais calmos no momento, com produtores vendendo lotes menores para pagar contas.
Os preços do café arábica encerraram essa quinta-feira (12) em alta pelo quarto dia consecutivo nos mercados futuros e físico. A alta foi puxada pela compra de especuladores, diante das previsões de forte queda nas temperaturas neste fim de semana no Brasil. Em Nova York, o primeiro vencimento, setembro/10, teve forte alta de 495 pontos, fechando a 175,55 centavos de dólar por libra-peso. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 318,81, com valorização de 2,80%, segundo o indicador Cepea/Esalq.
Os preços do café arábica encerraram essa terça-feira (03) em queda pelo segundo dia consecutivo nos mercados futuros e físico. Em Nova York, o primeiro vencimento, setembro/10, teve forte queda de 585 pontos, fechando a 166,65 centavos de dólar por libra-peso. No mercado físico, a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 301,51, com desvalorização de 1,99%, segundo o indicador Cepea/Esalq. A variação no mês acumula desvalorização de 5%.
A experiência na produção de café e cacau e a política brasileira direcionada pelo Plano Agrícola e Pecuário, levando em conta o desenvolvimento sustentável, foi apresentada, nesta quinta-feira (8), à delegação do governo de Camarões (África). Participaram do encontro representantes da Secretaria de Política Agrícola (SPA) e Secretaria de Produção e Agroenegria (Spae) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Wagner Rossi, empossado ontem (31), afirmou que dará continuidade ao trabalho de Reinhold Stephanes no apoio aos produtores rurais, compatibilizando produção agrícola com a preservação ambiental. Após receber o cargo, Rossi disse que conta com a equipe formada por Stephanes nos últimos três anos e os servidores do ministério.
Entre raridade genética, baixa produtividade e alto valor sensorial, o eugenioides ganha status de café de luxo - e coloca o Brasil na disputa por um dos nichos mais exclusivos do mercado global
O que tem de especial nos grãos de Garça, um dos 15 municípios do centro-oeste paulista que pertence à mais recente Indicação Geográfica do estado
Comitiva esteve no estado entre 22 e 25 de junho e foi recepcionada pelo presidente e superintendente do Sistema Faemg, além de profissionais das áreas técnicas
Pardinho, no interior de São Paulo, tem uma produção pequena de cafés especiais e muita dedicação de produtores, como Daniella Pelosini
Produto possui alto valor agregado e diversos usos possíveis, como na indústria farmacêutica e na produção de cosméticos e dermocosméticos
Pesquisa realizada pela FGV, em 2018, mostrou as mulheres como responsáveis por 34% dos cargos gerenciais no agronegócio brasileiro, inclusive no setor cafeeiro
Fomos conhecer as histórias de pequenos produtores brasileiros que foram qualidade e governança e estão prestes a conquistar três selos de indicação geográfica para café: Conilon Capixaba, Montanhas do Espírito Santo e Caparaó
Foram 96 sacas de café natural e cereja descascado, de 30 quilos cada, que saíram do Brasil pelo porto de Santos, em 24 de dezembro, e chegaram ao destino, Barcelona, na Espanha, em 15 de janeiro
Localizada em Vitória da Conquista, na Bahia, a região é reconhecida pelo café commodity e conta com produtores que buscam investir no especial e ganhar notoriedade no mercado
Programa ocorreu via YouTube e explicou a importância dos cuidados na produção
Programa aconteceu na última quarta-feira (27) e contou com sete cafeicultores de regiões produtoras diferentes
Plataforma permite total transparência e rastreabilidade econômica, oferecendo aos compradores e agricultores um preço garantido e pagamentos validados por terceiros