Testes globais de café arábica mostram a complexa influência de genética e clima na qualidade
Estudos da WCR avaliam potencial de cultivares em diversas regiões para impulsionar programas de melhoramento genético orientados pela demanda do mercado
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Estudos da WCR avaliam potencial de cultivares em diversas regiões para impulsionar programas de melhoramento genético orientados pela demanda do mercado
"Já o conilon a situação é complexa e os preços da qualidade, de forma perigosa, não param de subir", pontua consultor.
Café toma um tombo frente à possibilidade de chuva nas regiões produtoras.
De que maneira os direitos de propriedade sobre a terra afetam o investimento e a produtividade na agricultura? Saiba mais sobre esses direitos nesse artigo!
Existe a crença de que uma cadeia produtiva tão complexa pode ser modificada, para melhor, com a imposição de algumas medidas planejadas. Por Eduardo Cesar Silva, doutorando em administração pela Ufla, tecnólogo em cafeicultura pelo IF Sul de Minas e coordenador do Bureau de Inteligência Competitiva do Café.
Fracassos como o de Eike Batista nos mostram a insuficiência das "leis de mercado" para explicar o desempenho de um negócio. Por Bruno Varella Miranda, mestre em Administração pela USP e Doutor em Economia Aplicada pela Universidade de Missouri - Columbia.
Por Pedro Ronca, gerente do Programa Brasil da GCP (Plataforma Global do Café).
Segundo Marcus Magalhães, as bolsas de Nova Iorque e Londres estão indicando certo cansaço nas baixas.
Em uma quarta-feira de volatilidades nos terminais internacionais, as cotações do café cederam.
O agricultor utiliza água, fertilizantes, mão-de-obra, sementes, terra, etc., para produzir determinada quantidade de algo. Aqui, o grande desafio é conseguir mais com menos, ou seja, aumentar a produtividade. Por Bruno Varella.
A participação em concursos internacionais, a presença ativa nos eventos de maior renome do segmento, como as feitas de cafés especiais e concurso de baristas, assim como a expansão das lojas Juan Valdez Café na Colômbia e no exterior têm sido fundamentais nos últimos dez anos para gerar demanda e interesse pelos cafés especiais colombianos. E as certificações de sustentabilidade têm sido importante neste projeto.
Primeiro diálogo entre as partes, iniciado ontem (06/03) à tarde e levado até esta madrugada, foi suspenso porque os cafeicultores pediram um subsídio à carga de café (125kgs) de 175 mil pesos (US$ 96,7), enquanto o Governo oferece entre 130 e 160 mil pesos (US$ 71,8 e US$ 88,4). Hoje, foi dado início a mais uma rodada de negociações. "Não fiquemos prisioneiros de um valor, senhores cafeicultores e senhores ministros, cheguemos a um acordo antes do meio dia", disse o vice-presidente.
As exportações peruanas de café orgânico aumentaram para um total de 656,3 mil sacas de 60 quilos em 2011, o que representa um valor de US$ 245 milhões, tendo sido destinadas à Europa, Ásia e América do Norte, disse a Junta Nacional de Café (JNC).
Bruno Varella afirma que o avanço tecnológico nos obrigada a agir rapidamente. É provável que nos próximos 20 anos o agronegócio tenha que lidar com uma agenda cada vez mais complexa para validar sua importância perante o mundo
Segundo comunicado, aparentemente poderia haver um novo tipo de praga mais complexa chamada Hemileia vastatrix
O leitor do CaféPoint Eugenio Rossi de Figueiredo Sousa, produtor de café de Boa Esperança/MG, enviou um comentário ao artigo "Há momento melhor que agora?", dizendo que ao tema proposto para o debate ve duas faces distintas de uma mesma figura; de um lado a explicação sobre a realidade atual dos mercados e de outro, o anseio que os produtores de café têm de serem menos explorados. Abaixo leia a carta na íntegra.
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento fez críticas ao Código Florestal, dizendo que o código é complexo e foi totalmente decidido pela área ambiental que não levou em consideração outros aspectos. "Na nossa visão, cometeram muitos erros. A reparação disso é muito complexa", completou. O acerto entre os ministérios da Agricultura e do Meio Ambiente sobre os cinco pontos que estão em aberto na questão da revisão do Código Florestal terá de ocorrer até março, quando o Congresso Nacional retomará suas atividades.
Um grande número de cafeicultores tem se engajado na produção de cafés especiais, garantindo ganhos competitivos para o setor. A decisão de investir nesse segmento de mercado não é simples. Trata-se de uma aposta de ganhos futuros, que demanda recursos e tecnologia. Mais complexa é a decisão quando o mercado ainda é incipiente e, particularmente, nas condições em que ocorreu no Brasil.
Doze anos depois da primeira solicitação, os produtores de café do Cerrado Mineiro entraram no INPI com um pedido de Denominação de Origem (DO) na sexta-feira (19), para substituir a atual Indicação de Procedência (IP), concedida em 2005. Tanto a IP quanto a DO são variações da Indicação Geográfica. Porém, a segunda é mais complexa e valorizada porque exige a comprovação de que a qualidade do produto decorre de fatores humanos ou naturais. No caso do café, o sabor diferenciado seria fruto da amplitude térmica, da altitude e das poucas chuvas na época da colheita.
O transporte de carga incorpora uma nova e complexa variável que vai além da redução de custos, segurança ou rapidez na entrega. Cifrões, mapas de rota e medidas como quilometragem, peso e volume dividem espaço nas planilhas de logística com uma conta típica dos tempos modernos: a quantidade de gases do efeito estufa liberada pelos veículos.
No Brasil, entre 2007 e 2008, foi registrada a venda de 7,8 milhões de hectares a estrangeiros. Os investimentos vindos de fora do país devem contribuir para o aumento da produtividade no campo, o que levará a uma queda dos preços dos produtos agrícolas. Neste cenário, os médios agricultores constituirão o grupo mais sensível a essas alterações.
Uma abrangente argumentação de 80 páginas promete acirrar ainda mais as discussões sobre a reforma da complexa legislação ambiental brasileira. A Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA) deve apresentar hoje, na Câmara dos Deputados, um projeto de lei para modificar e unificar milhares de normas ambientais em vigor nas áreas rurais e urbanas do país.
A colheita da safra de café no Brasil está chegando ao fim e as principais cooperativas do setor afirmam já terem recebido boa parte da quantidade café que estimaram. Porém, segundo as cooperativas, o montante não é suficiente para abastecer os mercados interno e externo.
Divergências na própria base do governo podem adiar a votação do novo Código Florestal (Projeto de Lei 1876/99 e outros). Tanto o relator, deputado Aldo Rebelo (PCdoB-SP), quanto o líder do governo na Câmara, deputado Cândido Vaccarezza (PT-SP), asseguram que há condições de chegar a um consenso até a terça-feira (03/05), quando o texto entrará na pauta do Plenário. O líder do PT, deputado Paulo Teixeira (SP), no entanto, pede pelo menos uma semana a mais para estudar as alterações do substitutivo.