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Helena Fagundes, gerente de produção da Letti, fala sobre a importância da qualidade do leite na elaboração de bebidas que levam leite e café. O leite Letti é produzido na Fazenda Agrindus e tem se destacado em provas cegas por sua qualidade. Acesse e assista a entrevista.
Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais se reuniu com produtores de café e representantes de sindicatos rurais para discutir cenário de quebra.
As exportações de café de El Salvador cresceram 662,2% em setembro em comparação com o mesmo mês de 2010 e as receitas das exportações registraram um aumento de 804,9%.
As exportações do agronegócio brasileiro atingiram a cifra recorde de US$ 90,3 bilhões nos últimos 12 meses (outubro/2010 a setembro/2011). O valor representa uma expansão de 24,8% em relação aos US$ 72,3 bilhões registrados no mesmo período do ano passado. As importações cresceram 33,6% e alcançaram o montante de US$ 16,6 bilhões no intervalo. A diferença resultou num superávit da balança comercial do setor de US$ 73,6 bilhões.
A produção de café de El Salvador continua obtendo resultados positivos. Em junho, a exportação do grão teve um aumento de 87,6% em volume e de 166,9% em valor, comparado com o mesmo mês do ano anterior, segundo dados preliminares do Conselho Salvadorenho de Café (CSC).
O volume de exportações de café durante fevereiro de 2011 fechou com um aumento de 19,1% com relação ao exportado no mesmo mês do ano anterior. O volume registrado foi de 230.156 sacas de 60 quilos, frente às 193.264 sacas exportadas em fevereiro de 2010, de acordo com dados preliminares do Conselho Salvadorenho de Café (CSC). Já o valor das exportações apresentou aumentos mais significativos, de 52,1%, contabilizando US$ 55 milhões, com relação a um total de US$ 36,1 milhões em fevereiro de 2010, disse o CSC.
A ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café divulgou nesta sexta-feira (26) os preços mínimos de abertura do leilão dos 10 lotes finalistas do 7º Concurso Nacional de Qualidade dos Cafés do Brasil. Os preços de abertura vão de R$ 643,00 a R$ 3.433,00 a saca, dependendo da qualidade global de cada lote de café da variedade arábica. O pregão passa a ser aberto, a partir desse ano, também às pessoas físicas que, assim como as indústrias e cafeterias, poderão adquirir apenas 1 saca ou o lote inteiro, ou sacas de lotes variados, individualmente ou em grupos e consórcios.
A região do Café do Cerrado Mineiro recebeu entre os dias 12 e 16 de setembro um grupo de 17 representantes de torrefações de café dos Estados Unidos. A visita foi uma realização da Federação dos Cafeicultores do Cerrado em parceria com as entidades do Sistema e com o apoio do SEBRAE, cujo objetivo principal é promover a expansão dos conceitos da marca e região, inserindo-os em países em que não estão presentes e fortalecendo-os nas nações em que já há o seu consumo, como é o caso dos Estados Unidos, principal país importador do Café do Cerrado Mineiro.
Pesquisa, liderada pelo botânico inglês Aaron Davis, do Royal Botanic Gardens, reforça o papel dessas espécies na adaptação da cafeicultura às mudanças climáticas
Artigo escrito por Celso Luis Rodrigues Vegro, Eng. Agr., MS, Pesquisador Científico VI do IEA
O recém-lançado roteiro por fazendas e estabelecimentos de café da região mineira mostra que o Brasil tem potencial para o turismo especializado
Promovido pelo Consórcio Cerrado das Águas e Programa Café Plus (UFV), evento reúne especialistas e pesquisadores para debaterem sobre estratégias e melhorias
O mandato terá vigência de dois anos, até março de 2024, com possibilidade de reeleição por igual período
Projeto pretende ser um documento vivo e será atualizado à medida que mais informações ou pesquisas se tornem disponíveis para as espécies de árvores incluída
O crédito rural é um instrumento que possibilita o custeio dessas atividades e a adoção de tecnologias
O sistema oferece soluções sob medida para os problemas identificados, com base nas necessidades reais e locais
Medidas como a avaliação do impacto de fenômenos climáticos como o El Niño vem sendo planejadas.
A adubação começa com a análise do solo (e da folha), continua com a correção da acidez e termina com a aplicação do adubo. Por Rafael Antônio Almeida Dias, mestrando em Agronomia/Fitotecnia e Francisco Moreira de Sousa Neto, graduando em Agronomia, da Universidade Federal de Lavras (Ufla)
Para lembrar o Dia Nacional do Café - instituído no dia 24 de maio, em 2005, pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic) - o Consórcio Pesquisa Café homenageou mulheres de destaque do setor.
Os pouco mais de 16 milhões de habitantes dos Países Baixos consomem quase 41 milhões de xícaras de café por ano. Entretanto, os 1,35 bilhão de habitantes da China consomem apenas 4 milhões de xícaras no total. Os dados, que são da companhia de pesquisa de mercados Euromonitor International, embora pareçam desanimadores, representam uma oportunidade, pois são o reflexo de um mercado que ainda tem muito para crescer.
A defesa do Código Florestal aprovado pelo Congresso no último mês dominou os debates na Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural nesta quarta-feira. A maioria dos parlamentares questionou a legitimidade do Movimento "Veta, Dilma", que, pelas redes sociais, pede o veto total ao código.
A indústria de café no Brasil nunca esteve tão concentrada. As dez maiores empresas do segmento, que eram responsáveis por 43,1% do mercado em 2003, já dominam abastecem 75% do consumo doméstico. E a expectativa é que os elevados preços da matéria-prima acelerem esse processo de concentração, que acontecerá tanto pelo crescimento orgânico das líderes quanto por novas aquisições de companhias menores.
Neste ano de safra baixa na lavoura de café, alguns produtores resolveram investir no produto orgânico. Em Poço Fundo, no Sul de Minas Gerais, 160 produtores de café orgânico que fazem parte da Cooperativa de Agricultores Familiares de Poço Fundo (Coopfam) devem colher nesta safra 6,5 mil sacas, 500 a menos que em 2008.
O Projeto de Lei 4.006 de 2008, que tramita no Congresso, propõe alterações nos artigos 2º, 16º e 44º do Código Florestal. A proposta da CNA apresentada na 18ª reunião da Câmara Setorial da Cadeia Produtiva de Leite e Derivados também propõe modificações nesses artigos. É importante que os políticos e lideranças setoriais tomem as preucauções necessárias para que ações isoladas não causem desencontros, que acabem prejudicando o que certamente todos querem: encontrar solução para a necessária reforma do Código Florestal que atenda às necessidades da produção de alimentos e de preservação do meio ambiente.
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