Chuvas afetam qualidade do café do Vietnã
A estação chuvosa normalmente termina no início de outubro, mas as chuvas seguiram até dezembro.
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A estação chuvosa normalmente termina no início de outubro, mas as chuvas seguiram até dezembro.
O produto é feito de blends de cafés arábica e conilon torrados para o segmento "em casa".
A marca está buscando uma mudança no consumo dos Estados Unidos para café de maior qualidade e bebidas à base de espresso.
Produtores no cinturão do café da região de Central Highland estão sendo afetados pelo amplo impacto da pior seca em três décadas.
A White Coffee Corporation anunciou que está colaborando com a Marvel Entertainment para criar o café em porção individual Marvel Comics Coffee.
Promover a interação entre produtor e consumidor e estimular o diálogo em todas as pontas da cadeia do café são os objetivos do evento Farmer2City, que será realizado entre os dias 29 abril e 1 de maio.
Os grãos de café da safra 2012/13 do Vietnã devem chegar ao mercado no próximo mês, com o início da colheita em pequena escala. As exportações de café do país podem ficar entre 50 mil e 75 mil toneladas (830 mil e 1,25 milhão de sacas de 60 kg) em outubro, ante as 75 mil toneladas estimadas em setembro, disseram traders.
O Trung Nguyen Coffee Group Corp., maior firma processadora de café do Vietnã, planeja investor até US$ 80 milhões na expansão das suas operações nas regiões montanhosas do centro do país.
Os baixos estoques de café do Vietnã têm mantido os preços altos, dificultando para os exportadores garantirem grãos para novos negócios, enquanto os compradores estrangeiros já mudaram para comprar grãos da Indonésia, que está no pico da colheita, disseram traders.
A produção de café do Vietnã em 2013/14 pode subir em cerca de 10 por cento ante a atual temporada por conta de um clima favorável, mas o volume de chuvas nos próximos meses deve determinar o real tamanho e qualidade total da safra, disseram operadores nesta quinta-feira. Concretizando-se a expectativa, estoques mundiais de café podem registrar nível mais alto no ano-safra 2013/2014, mantendo preços sob pressão.
A colheita de café começou no mês passado no Vietnã e deve atingir o pico em duas semanas, prometendo preços mais baixos e encerrando a recente calmaria nos negócios, afirmam traders.
O prêmio que os compradores têm que pagar pelo café da Indonésia, terceiro maior produtor de café robusta do mundo, caiu 60% na última semana, à medida que as vendas aumentaram, de acordo com a Volcafe, unidade da EF&F Man Holdings Ltd.
Como parte de seus serviços de bebidas a bordo, a empresa American Airlines, uma das maiores companhias de aviação dos Estados Unidos, oferecerá café Java City a seus clientes durante o vôo a partir de primeiro de novembro. O blend de café eco-friendly (cultivado sem prejudicar o meio-ambiente), torrado, é 100% certificado pelo Rainforest Alliance Certified, cultivado em fazendas manejadas de forma sustentável.
Os preços do café continuaram aumentando no Vietnã essa semana e as vendas cresceram, com alguns comerciantes preocupados que possa haver uma escassez de grãos no final do ano. Vários negociantes de companhias estrangeiras disseram que esperam que o Vietnã tenha falta de grãos em setembro ou outubro, quando os produtores terão esgotado seus estoques e os grãos frescos da nova colheita não tiverem chegado ainda.
Os preços do café do Vietnã caíram nessa semana pressionados pelas perdas nos mercados internacionais e pela lenta implementação do plano do Governo do país de estocar grãos. O fraco comércio no mês passado devido às incertezas sobre o plano de estocagem de café resultaria em uma queda nos envios de café do Vietnã no mês de maio. "As companhias não começaram realmente a comprar para estocar porque muitas delas não puderam ainda ter acesso aos fundos para o plano", disse um comerciante em Ho Chi Minh City.
O Vietnã é agora um parceiro de exportação de café com mais de 80 nações e territórios em todo o mundo, incluindo muitos mercados tradicionais, como Alemanha, Estados Unidos e Espanha, de acordo com a Associação de Café e Cacau do Vietnã (VICOFA). A VICOFA focará na manutenção de uma área cultivada de café de 500.000 hectares com uma produção de mais de 1,1 milhão de toneladas por ano, mantendo 15% de participação no mercado de exportação de café do mundo e promovendo a cooperação com importantes nações produtoras de café.
Os produtores no Vietnã deverão ter uma grande redução em suas vendas de grãos de café robusta depois do Ano Novo Lunar, com os preços devendo aumentar antes de eles começarem a liberar grandes volumes no mercado novamente, disseram comerciantes.
As exportações de café do Vietnã deverão cair nesse mês em cerca de um quinto com relação ao ano anterior, à medida que os estoques da safra anterior estão diminuindo e as chuvas têm atrasado a nova colheita, disseram comerciantes.
Os preços do café no Vietnã estão aumentando de acordo com os mercados internacionais, o que poderá estimular os compradores de robusta a se voltar aos grãos da rival regional Indonésia, onde a colheita deve começar em breve, disseram comerciantes na terça-feira (11).
A Bolsa de Mercadorias de Cingapura deverá começar a comercializar contratos futuros de café robusta em 22 de abril desse ano para essa variedade de café na Ásia. O lançamento do Contrato de Futuros de Café de Cingapura (SICOM Coffee) será em bom momento à medida que o Sudeste da Ásia tem crescido para se tornar o maior produtor e exportador de café robusta.
"O Vietnã planeja criar um novo "benchmark" de maior qualidade para seu café exportável, investindo no processamento e adaptando suas estratégias de vendas em um esforço para sustentar os preços", disse o vice-diretor do Ministério da Agricultura do país, Doan Xuan Hoa.
Voltado para cafeicultores, empresários, pesquisadores, entre outros, edição busca difusão de tecnologias que garantem ao Café das Matas de Minas uma identidade
Evento ocorre nos dias 6 e 7 de abril e busca levar aos cafeicultores novidades para aplicação via solo e foliar que atendam as fases e demandas do cafeeiro
Webinário será transmitido pelo YouTube nos dias 29 e 30 de setembro e contará com a participação de profissionais renomadas de diversas áreas da cadeia