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Muitas crises dentro de uma grande crise mundial da cafeicultura. Preços baixos, programas governamentais pouco eficazes, pragas, são diversos os fenômenos de risco que unidos tornam-se praticamente fatais economicamente a milhões de famílias que seguem batalhando para que se mantenha viva a atividade cafeeira. No México, "a única coisa que resta aos produtores no momento é seguir tentando por meio de manifestações".
Grão celebra quase 20 anos de abastecimento e promoção de café arábica premium do México.
É a primeira vez em 30 anos de história da marca que uma edição limitada é produzida unicamente com café mexicano.
Cadeia de cafeterias fará doação a 120 cafeicultores afetados pela ferrugem em comunidades produtoras.
Recursos permitirão apoiar setor com um programa de renovação de cafezais em zonas de alta marginalização.
O aumento na produção de café orgânico certificado em Chiapas tem colocado esse estado mexicano esse ano em primeiro lugar no mundo nesse setor.
Foi dado início à distribuição de seis milhões de plantas de café no Estado de Chiapas, no México, para a renovação de 21 mil hectares, informou a Comissão de Fomento e Desenvolvimento de Café de Chiapas (Comcafé). A meta ao concluir a administração estatal é 100.000 hectares de cafezais renovados, dos 250.000 que cultivam no Estado, a fim de elevar a produção, qualidade, combate de pragas e doenças ainda presentes.
O grão exclusivo é da fazenda Guadalupe Zajú, localizada em área privilegiada na região sudeste de Chiapas.
Ferrugem do café provocou abandono de 10% dos cafezais, por cerca de 180 mil produtores, em Chiapas, estimou o porta-voz da Aliança Nacional de Organizações Agropecuárias e Cafeeiras.
A varejista comprometeu-se a doar uma muda para cada copo de café México Chiapas vendida em lojas dos EUA e do México no Dia Nacional do Café.
O baixo número na produção se dá por conta da ferrugem e pela falta de tecnologia para o combate à praga.
Secretaria de Agricultura do país prevê que a produção chegue a 4,5 milhões e 10 milhões de sacas.
Ação faz parte do programa "Todo Sembramos Café", que nasceu em 2014 como com objetivo de unir toda cadeia produtiva de café (produtores, distribuidores e clientes).
A cafeicultura é de suma importância para o desenvolvimento econômico e social do país.
Segundo números da Amecafé, nos últimos três anos a ferrugem afetou 80% dos hectares que produzem o grão com uma única variedade.
A estratégia de entrada no mercado europeu é começar através do exigente gosto alemão e conquistar depois o paladar do Reino Unido.
"É um assunto em que somos altamente sensíveis", reconheceu o coordenador geral de Assuntos Internacionais da Secretaria de Agricultura do país.
O café é um dos produtos agrícolas mais importantes da pauta de exportações mexicanas. Existem relatos de que o México já exportava café em 1802. No total, a produção mexicana de café gira em torno de 4 a 4,5 milhões de sacas de 60 kg ao ano, posicionando o México atualmente como o 6° maior produtor do mundo. O México produz essencialmente café arábica, principalmente as variedades Typica, Mundo Novo e Caturra.
Valor foi de US$ 40,41 milhões em Chiapas, México.
Uma contaminação incomum e agressiva do fungo roya (causador da ferrugem) de cafezais no estado de Chiapas, no México, está ameaçando reduzir a produção de café do país na safra 2012/13, informou nesta terça-feira (15/01) Rodolfo Trampe, presidente Associação Mexicana de Produção de Café - Amacafe.Segundo o executivo, a produção teria o potencial de crescer até 20% neste ciclo na comparação com 2011/12, mas o surto da doença ameaça essa estimativa.
Cafeicultores do México estão sofrendo com um conjunto de problemas e esperam que, no melhor dos cenários, a produção do novo ciclo se mantenha nos baixos níveis atuais.
O secretário geral da União, Leyver Martínez González, disse que a doença representa risco de 19% para a produção.
O consumo de café entre a população mexicana aumentou em até 35% durante a última década, passando de 500 gramas a 1,4 quilos de consumo anual.
Atualmente, vive-se uma efervescência pelo consumo de café no México, com uma busca cada vez mais pela qualidade. Em 2010, a demanda média por habitante era de 1,43 quilos no equivalente ao café verde e a tendência para 2015 é chegar a 1,85 quilos.
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