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61 resultados para "championship"

Brasil conquista a sede de mais dois campeonatos mundiais
24/05/2018

Brasil conquista a sede de mais dois campeonatos mundiais

O Brasil recebe pela primeira vez campeonatos mundiais de café. E serão muitos. A Semana Internacional do Café (SIC), em Belo Horizonte, já havia anunciado a sede das modalidades World Latte Art Championship e World Coffee In Good Spirits Championship. E hoje a SIC anuncia que conquistou mais duas competições: World Brewers Cup e World Cup Tasters Championship, que anteriormente haviam sido anunciadas para Dubai. No total serão mais de 40 competidores campeões que representarão seus países.

08/03/2010

SP: Campeonato Brasileiro de Barista começa 2ª feira, em São Paulo

Um verdadeiro festival de café acontece a partir de hoje, dia 8, no mezanino do Mercado Municipal de São Paulo. De segunda a quinta-feira (8 a 11) serão realizados quatro grandes certames, sendo o principal o 9º Campeonato Brasileiro de Barista, que será disputado por 27 profissionais. O vencedor representará o Brasil no WBC - World Barista Championship, campeonato mundial que este ano acontecerá em Londres, de 23 a 25 de junho, e no qual concorrem campeões de mais de 50 países.

27/01/2010

9º Campeonato Brasileiro de Barista será em março

A principal competição de baristas do País será realizada de <b>8 a 11 de março no Mercado Municipal de São Paulo</b>. O 9º Campeonato Brasileiro de Barista será disputado por profissionais classificados nas cinco regionais realizadas durante 2009, além dos seis finalistas do 8º CBB, e mais 4 competidores que serão classificados em uma seletiva que acontecerá no dia 8 de março para baristas de estados que não tiveram regionais.

19/01/2011

Edgard Bressani: promoção de baristas e cafés especiais

Edgard Bressani, superintendente da Divisão Agropecuária da Octavio Café Estates e presidente da Associação Brasileira de Café e Baristas (ACBB) retorna ao Brasil nesta quinta-feira (20) de Dublin, na Irlanda, onde está desde sábado participando do primeiro encontro anual do WCE - World Coffee Event Summit. Recém-criada, a WCE pertence à Associação Americana de Cafés Especiais (SCAA, na sigla em inglês) e à Associação Européia de Cafés Especiais (SCAE). A nova entidade tem como objetivo ampliar as atividades do WBC - World Barista Championship, focando também em estratégias para promoção dos cafés especiais e na sua excelência, na melhoria e treinamento técnico de profissionais da cadeia café - torrefadores, baristas, etc. - que fazem parte do ciclo da semente à xícara.

30/06/2010

Baristas brasileiros têm destaque em Mundiais

"Ainda não foi desta vez que conquistamos os primeiros lugares, mas as excelentes colocações dos baristas brasileiros nos quatro campeonatos mundiais, encerrados sábado em Londres, mostram o quanto nossos profissionais estão avançando tecnicamente, assim como comprova a importância das cafeterias continuarem investindo na capacitação profissional de suas equipes", avalia Edgard Bressani, presidente da ACBB - Associação Brasileira de Café e Barista.

23/09/2009

Bruno Ferreira Silva: barista campeão por São Paulo

São Paulo terá cinco representantes no 9º Campeonato Brasileiro de Barista. A etapa paulista de classificação terminou na noite de quinta-feira (17) com Bruno Ferreira Silva, da Suplicy Cafés Especiais, conquistando a 1ª colocação. Promovido pela Associação Brasileira de Café e Barista (ACBB), o Campeonato Regional foi disputado por 15 baristas e teve como juiz principal (head-judce) Paulo Tassinari, da Tassinari Cafés Especiais, do Rio de Janeiro.

03/02/2011

São Paulo/SP: X Campeonato Brasileiro de Barista acontece de 14 a 17 de março

O X Campeonato Brasileiro de Barista está chegando. O evento acontece entre os dias 14 e 17 de março na Universidade Cruzeiro do Sul, em São Paulo (SP). 27 baristas estão classificados. Todos foram avaliados em campeonatos regionais, realizados entre agosto de 2010 e janeiro deste ano. Somente 1/3 dos baristas inscritos em cada regional foram classificados para o torneio nacional, de acordo com a classificação final.

14/01/2011

Santos/SP: Campeonato Brasileiro de Baristas e Ciclo de palestras acontecem de 19 a 21 de janeiro

Entre os dias 19 e 21 de janeiro, o Museu do Café, Instituição da Secretaria de Estado da Cultura, vai ser o ponto de encontro dos maiores especialistas em café de todo o país. A ocasião é o Ciclo de Palestras "O mundo do café: arte, mercado e tecnologia" e a realização da regional São Paulo do Campeonato Brasileiro de Baristas, competição que selecionará os profissionais que representarão o estado na etapa nacional da disputa.

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