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O ano mal começou e tristes eventos nos obrigam a refletir acerca de um problema nacional bastante antigo. As chuvas torrenciais no Sudeste brasileiro, e as cenas de destruição vêm chamando a atenção de todos nos últimos dias. Em meio a uma sucessão de histórias dramáticas, é impossível não se perguntar: por que a impressão é a de que esse tipo de evento está acontecendo com frequência cada vez maior?
O lançamento da campanha publicitária marca o início de um trabalho de comunicação integrada da marca, que visa fortalecer seu posicionamento e reforçar aspectos como identidade, proximidade e qualidade.
9º Coffee Dinner & Summit traz especialistas e lideranças internacionais para discutir desafios e oportunidades em tempos de governança socioambiental
Marcelo Fraga analisa as oscilações dos preços do café arábica e canéfora e a expectativa da próxima safra
O café é a terceira cultura mais dependente de clima do mundo e o presente mostra que é preciso realizarmos novas atitudes para construirmos o que queremos hoje
Vídeo retrata a nova realidade da cafeicultura em Rondônia e apresenta a formação do terroir Amazônico para cafés Robustas especiais ao longo dos anos
Cada vez mais, a cafeicultura rondoniense vem ganhando destaque no Brasil e no mundo e, para conhecer um pouco do trabalho, a Embrapa-RO gravou o documentário "Robustas Amazônicos - Aroma, sabor e histórias que vêm das Matas de Rondônia"
Quer saber como funciona o processo no interior de um torrador de café? Uma microtorrefação fez a experiência.
Os Estados Unidos são famosos por seu consumo de café, mas não estão consumindo tanto, pelo menos, não comparado a outros vários países. Quando se fala de consumo real de café por pessoa, os Estados Unidos não ficam nem entre os 15 maiores consumidores de café.
O Cappuccino 3 corações, líder da categoria com mais de 55% de marketshare, completa 20 anos de mercado. Para celebrar as duas décadas e retribuir a preferência dos consumidores, a marca lança uma série de ações, entre elas, uma edição limitada de latas colecionáveis e dois concursos culturais. Um deles levará um consumidor para a Itália, país que deu origem ao cappuccino. A comemoração prevê ainda o lançamento de novos produtos até o final de 2012.
Para celebrar o Dia Internacional da Mulher, o Museu do Café, instituição da Secretaria de Estado da Cultura de São Paulo, apresenta, de 08 a 31 de março, a mostra temporária "Mulheres, o Centro e o Café". A exposição traz 10 imagens de fotógrafos amadores santistas que percorreram o centro da cidade registrando suas impressões sobre o tema. A mostra fica no espaço da Cafeteria do Museu, com visitação gratuita.
Em nosso primeiro artigo do ano passado, abordamos a questão do uso do solo no Brasil, chamando a atenção para a falta de planejamento. Infelizmente, a pauta segue atual; pior, tememos que assim sigam as coisas pelos próximos anos. É triste ver a sucessão de erros, descaso e mortes que vem sacudido diversos pontos do território brasileiro. Pior é termos a sensação de que provavelmente levará muito tempo até que essa pauta perca a dramaticidade dos dias atuais.
A presidente da CNA, senadora Kátia Abreu, criticou duramente a invasão da fazenda Santo Henrique, em São Paulo, promovida por integrantes do MST. "Foi uma atitude criminosa, realizada sob a alegação de que seriam terras públicas. Esse movimento age como se não existisse lei, ordem. Eles não têm medo de nada, são contra a democracia", denunciou Kátia Abreu. Para a senadora, as invasões representam uma ataque à toda atividade agropecuária, setor responsável pela geração de superavits na balança comercial brasileira.
Desprovido da capacidade de gerar inovações tecnológicas no médio prazo que garantam ao arábica níveis de produtividade competitivos, o impacto sobre os mecanismos de formação das cotações, em parte derivados dos avanços tecnológicos do robusta, estão sendo e continuarão a ser desastrosos para o mercado dos cafeicultores de arábica.
Ao afirmar que os EUA adotarão uma nova trajetória, o presidente Obama manda um recado não apenas para o restante da comunidade internacional, que ao longo das últimas décadas tentou desfrutar da melhor forma a ânsia por consumo dos norte-americanos. As palavras de Obama trazem impactos diretos também para a sociedade dos EUA, tão acostumada a um ritmo irreal de busca por crédito.
É muito comum nas reuniões dos Conselhos de Administração, ouvir comentários sobre os cooperados que desviam sua produção, não entregando parte ou até mesmo a totalidade da produção na cooperativa. As questões são - Por que ocorre o desvio? Qual o perfil deste produtor? O que fazer para reduzir/evitar esta prática?
Combinado às sensações prazerosas ao ser consumido e a seu efeito estimulante, aliadas ainda ao ritual específico da preparação (quando há um barista capacitado para esse fim), o café propicia momentos de sociabilidade e de pausa durante a jornada de trabalho. E, particularmente no caso dos moradores dos grandes centros urbanos, traz alívio frente aos penosos deslocamentos em âmbito de suas cidades.
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