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A revista científica do Consórcio Pesquisa Café editada pela UFLA, a Coffee Science, registrou mais um avanço na última sistema de avaliação de periódicos da Coordenação de Aperfeiçoamento Pessoal de Nível Superior (Qualis-Capes), do Ministério da Educação - MEC.
O Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia do Café (INCT Café) visitou a Fazenda Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), em Patrocínio, na região do Cerrado Mineiro. No local, são desenvolvidas importantes pesquisas genéticas do cafeeiro.
O professor do Instituto Federal Sul de Minas Campus Machado, Edson Rubens da Silva Leite, defendeu a tese de doutorado "Madeira e carvão de Coffea arabica L.: caracterização para uso energético". O autor do trabalho faz parte do Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia da Madeira da Universidade Federal de Lavras (UFLA).
Diagnosticar corretamente as principais doenças do cafeeiro é fundamental para evitar o desperdício de tempo e dinheiro com medidas ineficazes de controle de doenças. E reconhecendo a importância deste tema, a AgriPoint realizará um curso online com início no dia 23 de julho, sobre <a href=http://www.agripoint.com.br/manejo-cafe/index.asp><b> Manejo Integrado de Doenças de Cafeeiros</b></a>.
Curso tem como objetivo a formação de pesquisadores, docentes e profissionais especializados em programas de mestrado e doutorado
Após 20 anos de estudos, 13 plantas de café foram clonadas e estão sendo plantadas em ensaios regionais para as avaliações finais
Pesquisa desenvolve soluções inovadoras para convivência com a seca, dentre elas o aprimoramento de um aplicativo para celular
Implantando em primeiro momento para capacitação de seus técnicos, o projeto pretende, em breve, abrir a plataforma para capacitação direta aos agricultores familiares
Agronegócio que vive e faz o Brasil viver, é competitivo e gera trabalho
Pesquisadores desenvolveram cultivares clonais que reúnem variedades conilon e robusta
Seleção de clones deverá compor a próxima cultivar lançada pela Embrapa em meados de 2018.
A Fundação sinalizou o apoio para uma das linhas prioritárias de pesquisa: cafeicultura no contexto das mudanças climáticas.
Consórcio Pesquisa Café identifica fungo antagônico que combate fungos prejudiciais à qualidade do café e permite patenteamento de produto biotecnológico
Sediado na cidade de Londrina, o Instituto Agronômico do Paraná - Iapar é umas das instituições fundadoras do Consórcio Pesquisa Café, coordenado pela Embrapa Café. O Programa Café do Instituto tem realizado pesquisas para o desenvolvimento de modelos tecnológicos de produção adequados às diferentes regiões cafeeiras.
Pesquisas realizadas no município de Araponga, Zona da Mata Mineira, apontam o plantio consorciado de café com plantas que possuem nectários extraflorais (estruturas produtoras de néctar que não estão diretamente relacionadas à polinização), como o ingá, como alternativa para aumentar o controle natural de pragas.
As certificações socioambientais estão cada vez mais presentes na vida das pessoas e empresas. Nos setores de florestas e agropecuária, é comum o manejo de recursos naturais e o emprego de mão-de-obra em situações potencialmente precárias. Esse fenômeno faz parte da exigência de consumidores de ter garantias sobre a qualidade, rastreabilidade e sustentabilidade dos produtos comprados.
Está acessível no site da Embrapa Café os artigos da mais nova edição da revista Coffee Science (vol. 8, nº 2 - 2013), a revista científica Consórcio Pesquisa Café, editada pela Universidade Federal de Lavras - Ufla. A publicação disponibiliza tradução integral dos artigos para o inglês. Atualmente, cerca de 150 países acessam a revista via internet. Além disso, a revista técnico-científica divulga artigos originais completos, elaborados por membros da comunidade científica nacional e internacional, nas áreas de Ciências Agrárias, Ciências Biológicas, Ciência dos Alimentos e Ciências Sociais Aplicadas.
Com o intuito de obter um café com boas características de bebida, a discente de doutorado da Universidade Federal de Lavras (UFLA), Suzana Reis Evangelista, desenvolveu um trabalho de pesquisa para avaliar a utilização de microorganismos benéficos para a fermentação (leveduras), selecionados para melhorar a qualidade da bebida do café natural, obtido por via seca.
A Coffee Science, revista científica nacional especializada em cafeicultura, é desenvolvida por pesquisadores do Consórcio Pesquisa Café, com o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig) e do Polo de Excelência do Café (PEC/Café), com publicação e edição da Universidade Federal de Lavras (Ufla). A nova edição da Coffee Science já está disponível na Internet.
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