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26/05/2014
Embrapa certifica 'Café de Rondônia'
O governador de Rondônia, Confúcio Moura, apresentou na Rondônia Rural Show o certificado "Café de Rondônia" como sendo um incentivo a economia cafeeira no estado.
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30 resultados para "batizada"
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14/07/2010
Cappuccino: saiba mais sobre a arte dessa bebida
Uma xícara de leite cremoso com um espresso bem tirado, em proporções adequadas, é a fórmula básica do cappuccino, bebida de origem italiana que agrada àqueles que veem na combinação de leite e café um casamento feliz. Com ingredientes de qualidade, o cappuccino se torna, na xícara, "uma macia perfeição", como descreve o barista italiano Giacomo Vannelli, um especialista apaixonado por esta bebida. "O cappuccino é macio porque o leite cremoso o torna aveludado, e perfeito porque une dois elementos completos, o espresso e o leite", teoriza ele.
26/10/2011
BSCA anuncia concurso inédito para os cafés naturais do Brasil
Associação BSCA deseja agregar valor aos cafés colhidos e secos com casca, que respondem por 90% da produção nacional. Para isso, realizará o primeiro concurso de qualidade para cafés naturais com o reconhecimento do tradicional certame Cup of Excellence.
20/10/2011
Nestlé incentiva produção de café robusta
A Nestlé quer estimular o aumento da produção de café conilon (robusta) no Brasil. A multinacional suíça lança no Espírito Santo um programa voltado aos produtores da variedade que inclui a distribuição de 1 milhão de mudas até 2012 e assistência técnica durante os estágios de cultivo e desenvolvimento inicial das lavouras.
07/06/2010
Guatemala: cafeicultores temem danos de tempestade
Alguns cafezais da Guatemala estão correndo o risco de pegar um fungo destrutivo devido à tempestade Agatha, mas os deslizamentos e as pontes que desmoronaram dificultam a avaliação dos danos.
21/05/2010
Nestlé lançará máquina de chá inspirada no Nespresso
O hábito de beber chá, refinado ao longo dos últimos séculos, está prestes a mudar. Ou pelo menos é nisso que a Nestlé aposta, com sua nova máquina. A empresa pretende lançar, em setembro, uma máquina especializada em preparar chá, nos moldes das cafeteiras Nespresso e Dulce Gusto, que funcionam com cápsulas de porções individuais.
11/03/2010
Ambientalistas e ONGs voltam a atacar bancada ruralista
A bancada ambientalista do Congresso lançou ontem uma ofensiva para impedir alterações substanciais exigidas por parlamentares ruralistas no Código Florestal Brasileiro. Às vésperas da campanha eleitoral, a estratégia é radicalizar o discurso em defesa da atual legislação para constranger os ruralistas.
03/02/2009
Ações no mundo árabe ganham força em 2009
Responsáveis por uma demanda de US$ 30 bilhões ao ano, os 12 principais países árabes absorveram 4% de todas as bebidas e os alimentos vendidos no mundo em 2007. Mesmo com uma participação de 16% na demanda global dessas nações, o Brasil busca reposicionar sua "marca" nestes mercados de alta renda per capita e forte expansão demográfica na última década. O mundo árabe entrou de vez no radar dos exportadores brasileiros.
30/04/2026
Hormuz e os limites da mecanização
Crise em Hormuz eleva custos de produção do café no Brasil via dólar, combustíveis e fertilizantes. Mesmo mais resilientes, produtores enfrentam queda do consumo global
14/11/2025
Café é presença ativa na COP30 com debates, degustações e tecnologia na AgriZone
Em meio às discussões sobre clima e floresta, a bebida ocupa espaço destacado na AgriZone com painéis, palestras, demonstrações técnicas e degustações que reforçam o peso do setor na agenda de sustentabilidade
15/07/2025
De volta à terra: como marcas de café apostam em cápsulas compostáveis
Com soluções que se decompõem no solo, novas cápsulas prometem unir conveniência e consciência ambiental - e redesenham o futuro do café por dose
21/08/2023
Países africanos produtores de café se reúnem para debater sobre cadeia de valor no continente
2ª Cúpula do Café dos Chefes de Estado da África do G-25 teve como tema "Transformando o setor cafeeiro africano por meio da agregação de valor"
27/01/2023
Polinização de café é tema de pesquisa
"O objetivo dessa estratégia de polinização guiada pelo odor é aumentar não só a produtividade como também a qualidade dos grãos de café", explica pesquisador
17/06/2022
A jornada de Nescafé, a sétima marca mais consumida do mundo, segundo a Kantar
Nescafé é a sétima marca mais consumida do mundo e a primeira dentro da categoria de cafés, segundo o relatório WorldPanel da Kantar
16/03/2021
Operação contra sonegação de impostos na comercialização de café é iniciada no Paraná
De acordo com a Polícia Civil, foram expedidos 35 mandados de prisão temporária, 124 de busca e apreensão e 61 de sequestro de bens
18/06/2019
Espírito Santo recebe novo cultivar de conilon
Nomeado Conquista ES8152, trará uma redução nos custos de produção do fruto de até 30%
20/09/2018
Novas linhagens da cultivar arara, com características de porte alto e frutos vermelhos
Essas novas linhagens do Arara se encontram em fase final de teste nos campos experimentais no Sul de Minas
11/02/2014
Beneficiamento do grão junto à lavoura agrega valor ao produto
A abertura de cafeterias junto à lavoura funciona como uma espécie de loja-modelo, onde o fazendeiro-empresário vende sua marca com maior valor agregado (fruto torrado e moído) e, de quebra, oferece drinques à base de café e outros produtos e serviços ligados ao setor. Os espaços, por exemplo, funcionam como salas de aula para cursos de baristas, degustadores e, em alguns casos, até para a venda de roteiros turísticos às lavouras.
04/07/2013
Cafeteria móvel expande opções ao consumidor para acesso a cafés gourmets
Uma cafeteria móvel que leva a empresas, escritórios e universidades o café gourmet preparado na hora faz sucesso em Itu, onde foi lançada, e começa a se expandir pelo interior de São Paulo. Tendência começa a tornar-se realidade em países tradicionais de consumo de café, como os EUA.
04/03/2013
Preço da terra agrícola subiu 227% em dez anos, quase o dobro da inflação
Puxado pelo aumento das cotações da dobradinha soja/milho no mercado internacional, o preço médio de um hectare de terra destinado ao agronegócio mais que triplicou em dez anos no Brasil, superando de longe a inflação. Além disso, em cinco anos, entre 2008 e 2012, a terra se valorizou num ritmo mais acelerado que o dólar, aplicações em renda fixa, ações e até mesmo o ouro, o "queridinho" dos investidores em períodos de crise.
17/08/2012
Pedro Arraes é reconduzido à Presidência da Embrapa
O pesquisador Pedro Antonio Arraes Pereira foi reconduzido ao cargo de presidente da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - Mapa. A recondução foi publicada ontem (16/08) no Diário Oficial da União.
15/12/2011
IAC: avançam pesquisas em busca de um café sem cafeína
Após descobrirem em 2004 uma variedade de grão de café que não contém cafeína, pesquisadores do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), continuam a avançar na busca de um produto que seja comercialmente viável, ainda que o processo seja naturalmente lento e que o prazo para isso ainda seja medido em anos.
11/02/2011
Cresce compra de terras brasileiras por estrangeiros
Enquanto o governo brasileiro avalia impor limites à compra de terras por estrangeiros, multiplicam-se as aquisições fechadas em outros idiomas nas principais regiões agrícolas do país. Ainda que na maior parte dos casos a discrição seja vital para o acerto e players estabelecidos no mercado afirmem que esperavam um número de transações maior do que o noticiado, o fato é que o movimento está em curso e ainda deverá ganhar mais força.
22/03/2010
Ruralistas querem dobrar participação no Congresso
Cerca de 2 milhões de produtores ligados a sindicatos rurais, federações de agricultura e cooperativas iniciaram um amplo movimento político de mobilização para dobrar o tamanho da influente bancada ruralista no Congresso Nacional. Autorizadas pela nova lei eleitoral a doar recursos para campanhas, as cooperativas já preparam listas de candidatos que devem ser eleitos em outubro. Aprovada em setembro de 2009, a Lei nº 12.034 permitiu a doação de até 2% do faturamento bruto desse grupos a campanhas eleitorais.