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Mesmo que as chuvas de verão voltem mais à frente, o Brasil, em 2015, não terá café suficiente para repetir os recordes do ano passado, aponta Escritório Carvalhaes.
Tivemos uma semana de mercado firme para os arábicas finos e de boa qualidade, e estável para os demais tipos. Não se nota pressão vendedora e os lotes de boa qualidade que chegam ao mercado são bastante disputados. Os compradores que precisam de Cereja Descascado (CD) para cumprir seus embarques começam a ficar apreensivos com o número pequeno de lotes oferecidos. Já estamos no meio do mês de julho e todos os dias ouvimos relatos de produtores que estão colhendo um volume menor de cerejas do que o esperado para um ano de safra cheia.
Chuvas regulares devem compensar o estresse hídrico pelo qual as lavouras passaram.
Em Três Pontas-MG, município com maior produção de cafés do Sul de Minas, a saca chega a valer R$ 170 a menos do que foi previamente financiado para produzi-la. A Sincal - Associação Nacional dos Sindicatos Rurais de Café e Leite afirma que a desvalorização do café é agravada por questões internacionais e contesta a veracidade de estatísticas e projeções divulgadas pelos órgãos oficiais. Confira
Estamos na entrada da safra brasileira e no auge do período de férias no hemisfério norte, quando muitos operadores estão fora do mercado, diminuindo a pressão compradora. Mesmo assim o mercado se mantém firme e comprador. Com a colheita da safra brasileira de café se aproximando do final, aumentam as visitas de analistas e operadores ao interior, para formarem opinião sobre o tamanho da safra. Voltam apreensivos com o que vêem e ouvem. Aos poucos está se formando o consenso e são poucos os que ainda acreditam em uma safra recorde.
O ano de 2011, marcado por alguns eventos ou momentos um tanto quanto diferentes na cafeicultura de Conilon no Espírito Santo e no mundo, merece uma conotação especial na história da cafeicultura Brasileira.
Os frutos do café já estão no pé. Os grãos já estão formados, variando entre grãos verdes e maduros. De modo geral, não há previsão de grandes precipitações nos meses de colheira ao ponto de atrapalharem o processo. Qual a previsão para o início da colheita em sua propriedade? Acesse e participe.
Segundo colaboradores do Cepea, a colheita do robusta começou efetivamente em meados de abril, com a oferta devendo ser mais expressiva somente a partir de junho. No entanto, produtores do Espírito Santo e de Rondônia começaram a colher os grãos mais precoces da variedade já em março. Para estes primeiros lotes, os patamares de preços estiveram cerca de R$ 10,00/sc abaixo dos praticados na safra 2008/09. O deságio se deve à menor qualidade e à desuniformidade dos lotes de café novo.
O desenvolvimento da safra 2009/10 de café arábica é satisfatório na maioria das regiões produtoras, segundo análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). As chuvas de janeiro e fevereiro foram benéficas às lavouras, garantindo o aumento do calibre do grão, sem atrapalhar os tratos culturais.
Depois do setor elétrico, o próximo da lista dos possíveis afetados pela forte estiagem que atinge a Região Centro-Sul é o agronegócio. Ainda não há dados consolidados sobre o estrago que a falta de chuvas combinada com altas temperaturas têm provocado no campo. Mas produtores de grãos, verduras, café, laranja e pecuaristas estão apreensivos em relação às prováveis perdas, que já se traduzem em alta de preços.
Em Franca (SP), os agricultores estão apreensivos em relação ao que está acontecendo com os preços do café. O Brasil produziu este ano uma safra de 47,8 milhões de sacas, sendo que o consumo interno é de mais de 20 milhões de sacas e as exportações somam 32 milhões de sacas, porém, mesmo assim, os preços do grão continuam baixos.
Com as mudanças climáticas afetando o cultivo de arábica, a produção de café canéfora pode apresentar um salto nas próximas safras
A boa florada após as chuvas da última semana de outubro não significam safra garantida segundo o presidente da Comissão Nacional do Café da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Breno Mesquita. Ele acredita que antes de janeiro não será possível quantificar os prejuízos causados pelo déficit hídrico. "A florada foi boa, mas os produtores ainda estão apreensivos para saber o quanto vai vingar. A Conab (Companhia Nacional de Abastecimento) vai a campo apurar a estimativa de safra e só depois o produtor pode se posicionar", explicou.
Pesquisador da Fundação Procafé acredita que em muitos lugares o trabalho poderá ser inviabilizado ou prejudicado
Agentes estão voltados ao clima no Brasil e ao tamanho da safra 2020. Na manhã de hoje (28), houve uma queda de até 105 pontos
Produtores seguraram as vendas por conta do preço. Falta de chuvas alerta para uma próxima safra menor
Ser produtor não é sinônimo de bons ventos e mares tranquilos, não é sinônimo de bonança e dias calmos; ser produtor é lutar contra o mercado que o oprime, é lutar contra as estimativas escusas de safra, é lutar contra o clima, e, este último, que se agigantou nos meses de janeiro e fevereiro, e fez secar o líquido aminótico das placentas, imprimiu ainda mais o sofrimento.
O envolvimento dos elos da cadeia somado ao conhecimento em café resulta em um trabalho maravilhoso de promoção dos melhores cafés do Brasil. Os Campeonatos de Baristas existem com o propósito de promover a profissão barista além de difundir a utilização de cafés especiais e promovê-los no Brasil e no mundo.
Os produtores de café já deram a largada para a colheita da safra 2009/10. Apesar de os tratos culturais realizados nas lavouras terem ficado abaixo do ideal, as chuvas abundantes compensaram em parte a falta de adubo. "Está tudo normal", é o que adianta o analista de café, Jorge Queiroz, da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), estatal responsável pela pesquisa oficial sobre os números da safra.
Estatisticamente, pode-se comprovar que as cotações mais favoráveis aos cafeicultores ocorrem entre os meses de dezembro do ano anterior e março do ano corrente, uma vez que, nessa época, ocorre a entressafra brasileira. Se assim é, pergunta-se: de onde e como, por meio da análise fundamental, explicar tamanha baixa nas cotações observada no último mês?
Em meio às dúvidas levantadas pelos exportadores de café sobre o favorecimento dos grandes produtores nas subvenções concedidas pelo governo nos leilões de Prêmio Equalizador Pago ao Produtor (Pepro), o secretário de Produção e Agroenergia, Manoel Vicente Bertone, do Ministério da Agricultura, sai em defesa das operações realizadas no ano passado. "Se você for analisar, o Pepro do café é o programa de subvenção que proporcionou uma maior pulverização entre os produtores", afirmou.
Por enquanto, ainda não há previsão da volta das trovoadas ao nordeste. Em anos de La Niña, as chuvas são mais irregulares na Bahia e em boa parte do Maranhão e Piauí. Aliás, os modelos climáticos indicam que até março, esperam-se chuvas abaixo da média em Teixeira de Freitas. Se for confirmada a previsão do modelo climático, a Bahia passará por um verão com chuvas irregulares.
Em Guapé, no sul de Minas Gerais, região de Varginha, há previsão de chuvas entre os dias 02 e 03 de outubro e, mesmo assim, esperam-se apenas 5mm ou 10mm. Posteriormente, o modelo de previsão do tempo do CPTEC/INPE indica um evento prolongado de chuvas entre os dias 08 e 20 de outubro.
Pela previsão de 30 dias fornecida pelo CPTEC/INPE, as chuvas viriam apenas no final do mês de setembro, por volta do dia 28. É interessante lembrar que o mês de setembro é seco em Serra do Salitre, oeste de Minas Gerais, região de Patrocínio, no cerrado mineiro.
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