Oferta reduzida de robusta impulsiona cotação do arábica tipo 7
Conforme colaboradores do Cepea, para composição dos blends de café, torrefadoras têm buscado como alternativa ao robusta do tipo 7/8.
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Conforme colaboradores do Cepea, para composição dos blends de café, torrefadoras têm buscado como alternativa ao robusta do tipo 7/8.
O Decreto Legislativo (PDC) 81/15 já havia sido aprovada pela Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural .
Valores se destinam a atender cafeicultores afetados pelo El Niño.
A qualidade do grão do Brasil é reconhecida por toda a cadeia e as grandes empresas de torrefação conhecem a realidade das lavouras nacionais. A cada ano, centenas de profissionais estrangeiros ligados a exportadoras, torrefadoras e cafeterias visitam fazendas no país. Por Eduardo Cesar Silva, da Ufla
A previsão é de acumulado de chuva elevado para setembro e outubro. Especificamente para setembro, dependendo da simulação analisada, o acumulado varia entre 65mm e 120mm. De qualquer forma, trata-se de um acumulado que oscila entre a média à acima da média, já que o histórico aponta algo em torno dos 65mm para a região.
O Conselho Deliberativo da Política do Café (CDPC), constituído por representantes do Governo e da iniciativa privada, aprovou a proposta orçamentária de R$ 2,8 bilhões do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) para 2010. A medida foi analisada em reunião, nesta quinta-feira (30), e representa acréscimo de aproximadamente R$ 1 bilhão em relação às disponibilidades do Funcafé, em 2009, de acordo com o diretor do Departamento do Café, Lucas Ferreira.
Relator da reforma do Código no Senado sugere criação de um 'papel verde nacional', que poderia ser comprado na Bolsa de Valores por empresas que precisam desmatar. Ou seja, transforma-se a floresta num bem econômico.
O objetivo da análise foi caracterizar as peculiaridades dos custos de produção de café na Região e mostrar os indicadores associados aos cafeicultores mais, e menos, eficientes em termos da alocação dos seus custos de produção. Os parâmetros observados indicam que o grupo acompanhado apresenta grade heterogeneidade quando aos aspectos técnicos e econômicos.
Está em análise na Câmara o Projeto de Lei 8047/10, do Senado, que regulamenta a profissão de barista. A proposta define barista como profissional responsável pela impressão da arte no preparo artesanal de cafés de alta qualidade. Para exercer a atividade, será necessário comprovar habilitação em cursos oficiais ou reconhecidos e ministrados por instituições públicas ou privadas, nacionais ou estrangeiras - desde que o certificado seja revalidado no Brasil.
Um estudo realizado no Espírito Santo detectou que o produtor rural capixaba gasta mais do que ganha para produzir café. A análise foi feita em Vila Valério, Jaguaré e Iúna. "Hoje estamos pagando para produzir. Com custo operacional total de R$ 152,65, o que sobra é menos que R$ 10 para o produtor, já que a saca está sendo vendida a R$ 160. A cafeicultura está deixando a gente bastante desanimado e preocupado, enfatiza o presidente do Sindicato Rural de Jaguaré, Giovanni Sossai.
Durante a safra atual (2010/2011), o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) vai ampliar o monitoramento da qualidade de produtos vegetais. Serão analisadas 25 culturas entre grãos, frutas, oleaginosas e hortaliças em relação aos níveis de resíduos de agrotóxicos, salmonela e aflatoxina. Na safra 2010/2011, serão examinados seis novos produtos: alho, soja, laranja, pimentão, feijão e café. A ação faz parte do Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes em Produtos de Origem Vegetal, oficializada nesta quinta-feira, 9 de setembro.
A estimativa de abril de produção de cereais, leguminosas e oleaginosas divulgada pelo IBGE projeta uma safra de 146,5 milhões de toneladas em 2010, superando 9,4% a produção obtida em 2009 (133,9 milhões de toneladas). A estimativa também é 0,9% superior à projeção de março do instituto. Se confirmada, a safra deste ano vai superar 0,4% o recorde anterior, registrado do ano de 2008, quando atingiu 145,9 milhões de toneladas.
As vendas da indústria de café em fevereiro de 2010 caíram 5,20% em relação a janeiro de 2010, de acordo com a Sondagem Conjuntural da Indústria de Café - SCIC, pesquisa que a ABIC realiza desde junho de 2003. Quando comparado com o mesmo mês do ano anterior, fevereiro/2009, houve queda de 2,72%.
A crise do café em Minas Gerais começa a ficar ainda mais insustentável. Agora, bancos começam a executar garantias dos endividados tomando terras e cafezais de quem não consegue pagar custeios e investimentos das suas dívidas.
As vendas do setor supermercadista cresceram 8,56% em janeiro no comparativo com o mesmo mês do ano passado, já descontada a inflação do período, de acordo com os dados divulgados nesta quarta-feira (24) pela Abras (Associação Brasileira de Supermercados). No confronto com dezembro, houve queda de 21,74%.
O oeste da Bahia prepara-se para realizar um dos maiores processos de regulamentação ambiental em curso no país. Sete municípios, que somam 6,4 milhões de hectares, trabalham para identificar e "quitar" suas pendências perante o Código Florestal, numa ampla parceria que colocou à mesa fiscais ambientais, Ministério Público, produtores, governo federal e terceiro setor.
Previsão para setembro divulgada pela Epamig foi analisada pelo pesquisador da Embrapa/Epamig na área de Agrometeorologia e Climatologia, Williams Ferreira.
A cafeicultura de arábica atravessa um momento delicado, com cotações em queda. Ao mesmo tempo, o setor observa um incrível aumento na procura pelos grãos de robusta. A alteração na demanda das 2 principais espécies comerciais de café precisa ser analisada, não apenas sob a perspectiva dos preços, mas também com relação ao potencial de utilização nos blends. Por Luiz Gonzaga Jr e Eduardo C. Silva
A presidente Dilma Rousseff vai vetar as mudanças feitas pelo Congresso na medida provisória do Código Florestal que flexibilizavam a recuperação vegetal nas margens dos rios, mas não enviará uma nova regra para ser analisada pelos parlamentares.
O Senado aprovou na quarta-feira (04) a possibilidade de o trabalhador rural ter direito de contar o tempo de serviço, como segurado especial da Previdência, para a carência necessária que lhe dá direito a se aposentar por tempo de contribuição. No caso, o homem do campo terá direito de considerar até 30 anos de sua contribuição como produtor e a mulher, 25 anos. O valor do benefício será limitado ao valor a um salário mínimo. A matéria foi aprovada em caráter terminativo pela Comissão de Assuntos Sociais (CAS) e será analisada pela Câmara dos Deputados.
Polêmicas têm sido geradas sobre os impactos da estiagem na produção da safra 2012. Quando analisada a cultura do café, diante da abençoada fartura de água do aquífero Urucuia, esta não sofreu interferências pelo clima, esclarece Glauber de Castro, presidente da Abacafé - Associação dos Cafeicultores do Oeste da Bahia.
Em visita ao Brasil, o presidente da torrefadora italiana illycaffè afirma que a alta no preço do café é fruto de especulação, que a perda na produção de café este ano não será grande e projeta uma safra mais forte em 2026
Conheça o papel deste profissional e a sua importância para a melhoria contínua da qualidade dos grãos brasileiros
Para Conselho Nacional do Café, alteração é importante porque as cooperativas são fundamentais para que os recursos do Funcafé cheguem ao pequeno produtor