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A renovação das plantações de café da Nicarágua, mediante um programa governamental, deverá completar-se em cerca de cinco anos, segundo garantiu o ministro da Economia Familiar, Comunitária, Cooperativa e Associativa, Pedro Haslam, afirmando ainda que o plano não se restringe à reposição de cultivos devido aos danos pela ferrugem do café em cerca de 30 a 35% da área dedicada ao grão.
Com a finalidade de incentivar a cafeicultura sustentável e diversificar a produção agrícola na Faixa de Ouro do Café de Veracruz, no México, especialistas de várias disciplinas decidiram criar uma rede interinstitucional que elabore um diagnóstico da situação atual de cultivo, além de empregar a ciência e a tecnologia como motores de mudanças.
O Sistema de Gerenciamento de Custos de Produção - AGROCUSTOS, disponibilizado pelo Centro de Inteligência em Mercados (CIM), da Universidade Federal de Lavras (UFLA), em parceria com o Polo de Excelência do Café (PEC/Café), está em expansão, tendo atingido a marca de 1000 cadastros em apenas seis meses de operação. O sistema, utilizado de forma gratuita, contribui para o planejamento e o gerenciamento de propriedades rurais por meio de mecanismos simples e amigáveis.
O Centro de Inteligência em Mercados (CIM), da Universidade Federal de Lavras (Ufla), em parceria com o Polo de Excelência do Café (PEC), acaba de lançar o Sistema de Gerenciamento de Custos de Produção - AgroCustos. Fundamentado em lógica contábil e gerencial, o sistema contribui para o planejamento e o gerenciamento de propriedades rurais por meio de mecanismos simples e amigáveis. O sistema poderá ser utilizado de forma gratuita.
O presidente do grupo francês Casino, Jean Charles Naouri, se reuniu na noite desta segunda-feira com Luciano Coutinho, presidente do BNDES (Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social), para reforçar sua posição contrária à fusão entre o Pão de Açúcar e o Carrefour. A reunião foi reservada e os executivos não deram entrevista à imprensa após o encontro.
Nas últimas semanas, seria de se esperar que o produtor brasileiro estivesse atento ao desfecho da conferência internacional na Colômbia e às eleições dos EUA
É o que acredita o inglês Philip Lymbery, autoridade mundial em meio ambiente, em entrevista exclusiva para a Espresso sobre seu novo livro
Vários motivos ajudaram na ascensão da bebida no país, dentre eles a chegada de novas redes de cafeterias com ambientes convidativos
Detalhes da sequência foram divulgados último dia 15 de janeiro, na Conferência de Genoma Vegetal e Animal, em San Diego.
Espaço Aberto: Importante tendência ideológica anda se esforçando para dominar o ambientalismo brasileiro. Sua mais recente tacada se materializou com o lançamento, pelo governo federal, do Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (Planapo). Verdadeiro anticapitalismo no campo. Por Xico Graziano
Como parte da iniciativa para melhorar os sistemas de produção de café nas regiões mais próximas ao Parque Nacional Celaque, em Honduras, 72 fazendas cafeeiras receberam a certificação da Rainforest Alliance. O objetivo da certificação é obter a adoção e a aplicação de uma agricultura sustentável em uma zona de reserva e buscar melhorar as práticas de processamento do grão a fim de diminuir o impacto ambiental.
A região colombiana de Paisaje Cultural Cafetero, que concorre pelo título de 'Oitava Maravilha do Mundo'. Paisaje compete com outros 330 locais, com os quais será decidido qual deverá integrar a lista das maravilhas do mundo moderno, entre as quais estão o Taj Mahal, na Índia, e Machu Picchu, no Peru. Em 2011, UNESCO declarou-a Patrimônio Mundial da Humanidade.
Espaço Aberto: Agricultura sustentável - esse tema motivou uma reunião, recentemente realizada em Berlim, na Alemanha, interessada em descobrir os caminhos futuros do campo. Parecer unânime: é preciso unificar a agenda da produção com a da preservação. Nada se concluiu, porém, sobre os custos dessa equação. Quem pagará a conta? Por Xico Graziano
O consultor de qualidade em café, Ensei Neto, explica a grande diferença entre grãos de cafés em que se manteve a qualidade em seus processos de colheita e pós-colheita e aqueles que passaram por menor sorte, sob a ótica da saúde. Café dá gastrite? Se for um café 'Rio', 'Riozona ou 'Riado', representantes dos piores graos 'na praça' e comumente ofertados no mercado interno, sim.
O desafio é produzir grãos saborosos e com aroma, alcançar a torrefação ideal para conseguir a bebida que não ataque o estômago. Quem desenvolve o estudo é a Sociedade Americana de Química.
No marco do Projeto "Mercados Centro-Americanos para Biodiversidade (CAMBio, por sua sigla em inglês)", o Banco Centro-Americano de Integração Econômica (BCIE) está impulsionando o acesso para financiamento a pelo menos 1.500 pequenos produtores hondurenhos de café orgânico. Os produtores terão acesso a créditos oportunos para garantir a comercialização do café orgânico da colheita de 2009/2010.
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Depois de quatro anos trabalhando ininterruptamente nos temas de comércio internacional ligados à Organização Mundial do Comércio (OMC), soaria, no mínimo, estranho negligenciar a importância da Rodada de Doha para o disciplinamento do comércio mundial, sobretudo agora que a rodada se encontra às portas de sua conclusão. É preciso, no entanto, reconhecer que existem novos temas não cobertos pela OMC que crescentemente afetam o comércio mundial de produtos agrícolas e industriais. Os novos temas a que me refiro são os relacionados ao meio ambiente.
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