Por: Thais Fernandes

O Sebrae/MG e o Sindicafé-MG coordenam o projeto de Desenvolvimento da Indústria de Torrefação de Minas Gerais. O intuito é aprimorar o trabalho das empresas do setor no Estado. Desde 2009, quando a ideia surgiu, as Instituições organizam a ação e, em Abril, foi feito o cadastramento das indústrias interessadas.
De acordo com o Sindicafé, o projeto visa levar noções de reposicionamento estratégico, capacitação gerencial e tecnológica. A ideia é aprimorar o processo produtivo, de gestão e relacionados à atividade empresarial para apresentar opções estratégicas para o posicionamento das indústrias.

O programa pretende, ainda, orientar as empresas que aderirem à estratégia de reposicionamento; capacitar as empresas em suas necessidades básicas, avaliar as características da indústria em seus aspectos estruturais, tecnológicos, mercadológicos e de gestão; apontar as opções estratégicas do setor e orientar quanto ao redirecionamento; identificar grupos de indústrias concentradas geograficamente em macrorregiões; capacitar as empresas em suas necessidades básicas.


Foto: Guilherme Gomes/ Café Editora

Dentre as etapas do Projeto, a primeira realizará um diagnóstico de cada indústria. Já nesse momento a atuação será in loco, através de consultores do Sebrae. “Realizado o diagnóstico, a indústria terá informações e alternativas de escolhas entre aprimoramentos de processos até mudanças e reposicionamento de mercado, o período variável conforme o “pacote” escolhido pelo industrial”.

Em um segundo momento, ocorrerá a capacitação, também presencial, quando as empresas serão divididas por região, de modo a facilitar os deslocamentos.