O zoneamento agrícola de risco climático para a cultura de café safra 2009 no Espírito Santo, está instruído na Portaria Nº 191, publicada no Diário Oficial da União (DOU), desta terça-feira (18). O estado é o segundo maior produtor nacional de café das espécies conilon (ou robusta) e arábica.

As condições hídricas e de temperatura são os principais fatores climáticos que influenciam a produção dessas espécies. O cafeeiro é pouco tolerante ao frio e, para uma boa produção, precisa de umidade suficiente do solo durante os períodos de vegetação e frutificação. Para isto, o zoneamento identifica as áreas aptas e os períodos de plantio com menor risco climático para o cultivo dos cafés conilon e arábica no Espírito Santo.

De acordo com dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a produção nacional de café beneficiado, safra 2009, está estimada em 39 milhões de sacas, em área de 2,3 milhões de hectares. Para o estado, a previsão é de 10 milhões de sacas de café, sendo 7,5 milhões da espécie robusta e 2,5 milhões da arábica. Os dados da pesquisa são referentes ao levantamento feito em maio deste ano.

Confira a íntegra da Portaria Nº 191 - Cultivo de café no Espírito Santo

As informações são o Mapa, resumidas e adaptadas pela Equipe CafePoint.