O Norte do Pioneiro do Paraná vai se transformar em uma área geográfica internacionalmente reconhecida pelo café a partir dos mesmos critérios usados para identificar regiões produtoras de champagne ou vinhos finos em outros países do mundo. A informação foi prestada ontem de manhã pelo presidente da Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro (Acenpp), Luiz Fernando de Andrade Leite, na abertura da 3 Feira Internacional de Cafés do Norte Pioneiro do Paraná (Ficafe), no Centro de Eventos em Jacarezinho/PR.

Andrade Leite destacou que o café produzido na região vem melhorando ano a ano, alcançando os melhores indicadores de qualidade, de acordo com instituições especializadas. Segundo ele, a região está produzindo cafés que variam entre 75 a 90 pontos, sendo considerados cafés especiais ou superiores. O presidente da Acenpp disse que a transformação do Norte Pioneiro em uma área identificada com bons cafés pode acontecer ainda este ano ou no máximo até o começo do próximo ano.

Ao falar na abertura da feira, Andrade Leite disse que, para alcançar os objetivos desejados, o produtor precisa adotar uma gestão profissional e trabalhar visando o associativismo. Estas, segundo ele, são as únicas formas de sobrevivência no setor. ´´Com o associativismo nós ficamos mais fortes, temos um poder de barganha muito maior, condições de comprar e vender melhor nossos produtos e fazer compras comunitárias; sem união, a gente não chega a lugar nenhum´´, afirma.

O presidente do Núcleo Internacional de Negócios (NIN Brasil), Thiago Amhof, destaca que o importante no momento é focar a marca Norte Pioneiro como um produto que pode ser identificado em qualquer parte do mundo. A NIN Brasil é uma associação que trabalha para promover produtos especiais do Brasil em outros países. ´´O Brasil é muito comentado em todos os lugares como um grande produtor de commodities, mas acho que chegou a hora de mostrarmos que o Brasil produz também outros produtos de alta qualidade, como é o caso dos cafés do Norte Pioneiro´´.

Amhof diz que a associação está realizando um trabalho em especial na Espanha para incentivar o uso de cafés produzidos em apenas uma reunião ao contrário do que acontece atualmente, cuja principal característica é a mistura de produtos de diferentes origens.

O dirigente da NIN Brasil visita vários países da Europa com uma certa frequência para manter contatos comerciais e é responsável pela vinda de uma comitiva espanhola ao evento. Um dos visitantes é o barista Victor Bolea Gomes, que foi campeão no preparo de café recentemente na Espanha. Ele se disse encantado com a qualidade e o sabor do café produzido na região e ficou de participar do próximo campeonato com um café do Norte Pioneiro.

A Acenpp anunciou também que será montado em Jacarezinho um barracão com equipamentos que vão padronizar os cafés produzidos no Norte Pioneiro, o que vai facilitar a exportação dos produtos. A unidade será adquirida com recursos do governo federal.

A matéria é de Eli Araujo, publicada pela Folha de Londrina, resumida e adaptada pela Equipe CaféPoint.