Os Estados Unidos são famosos por seu consumo de café, mas não estão consumindo tanto, pelo menos, não comparado a outros vários países. Quando se fala de consumo real de café por pessoa, os Estados Unidos não ficam nem entre os 15 maiores consumidores de café.

Em grande parte da Europa e especialmente na Escandinávia, a história é muito diferente. Em uma revisão em 2010 sobre a trilogia de livros do sueco, Stieg Larsson, o jornal The New York Times escreveu incredulamente sobre como as cenas dos livros pareciam sempre girar em torno de porções infinitas de café: “... todos trabalham fervorosamente à noite e bebem toneladas de café; dificilmente se acha uma página sem alguém ‘ligar a cafeteira’, pedindo um ‘café e um sanduiche’ ou respondendo afirmativamente para uma oferta de ‘Café?’”.

Porém, como se vê – e o jornal logo depois aprendeu -, a obsessão por café tem muito menos a ver com Larsson do que tem a ver com a Suécia. Ou, na verdade, com toda a Escandinávia, os países do Benelux e partes da Europa Oriental. O consumo per capita na Holanda de 2,4 xícaras por dia é quase o mesmo do consumo dos Estados Unidos, Reino Unido, Espanha e França combinados.

Os dados são do site https://www.theatlantic.com, adaptados pelo CafePoint.