A Coocafé - Cooperativa dos Cafeicultores da Região de Lajinha promoveu neste mês de setembro a 6º edição de seu concurso de qualidade regional de café. Mesmo com os desafios climáticos enfrentados pelos produtores neste ano, a cooperativa teve suas expectativas superadas tanto com relação às inscrições quanto à qualidade dos cafés inscritos.

Aproximadamente 300 cafeicultores se inscreveram no Concurso e, segundo o Laboratório de Classificação e Degustação da Coocafé, os cafés estão com excelente qualidade. Um indicador disso foi a visita que a Coocafé recebeu na última semana de degustadores de outros países ligados ao Fairtrade. Estes degustaram os cafés, apreciaram e já levaram amostras no intuito de fechar negócio.

O 6º Concurso Coocafé Qualidade Regional é uma iniciativa da Coocafé para premiar os produtores dos melhores cafés da região e teve o apoio de: Syngenta, Altagro, Heringer, Sicoob Credicaf, Stoller, NeoPlastic, Husqvarna, CCM, Gehaka e Shindaiwa.

As informações são da Coocafé, adaptadas pela Equipe CaféPoint.