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Esse ano, o encerramento das atividades do Festival Gastronômico de Campinas e Região, conta com um passeio de volta às origens do grão. O Café no Trem, Expresso 505, conta aos visitantes um pouco sobre os tempos em que os imigrantes de origem árabe costumavam cultivar o grão e depois utilizar a ferrovia como meio de transporte das sacas de café.
Foto: Divulgação
O passeio faz parte do cronograma do Campinas Café Festival, que articula ações voltadas à bebida ao longo do ano. As vagas são limitadas e o visitante conta com estacionamento no local.
“O Brasil é o maior produtor e exportador do café arábica, e a cultura árabe está intimamente ligada à formação da identidade cultural da região em si e de seu desenvolvimento. Valorizar patrimônio cultural, o passado glorioso e a importância econômica do café desde o período colonial é uma das responsabilidades que assumimos ao criar um evento como esse, muito importante para a geração atual e para as próximas”, pontua o professor Ali El-Khatib, superintendente do Instituto Jerusalém do Brasil e coordenador do Campinas Café Festival.
Programação
O trajeto dura 4 horas e vai da Estação Anhumas, em Campinas, em direção à cidade de Jaguariúna. Os participantes terão 4 horas de imersão, com café da manhã, show de violeiro e contadores de histórias com a temática ferrovia e café. Em Jaguariúna, a Orquestra de Violeiros do Jaguari recepcionará os passageiros, que também apreciarão a apresentação da Dança Árabe do Café demonstrada pela renomada professora Aida Gamal.
Nos vagões, serão distribuídos kits com esfihas, charutinhos de folhas de uvas, frutas e doces árabes típicos, acompanhados do Café Orchestra – Canecão 100% arábica. Durante o percurso os participantes concorrerão a prêmios, entre os quais estão jantares em restaurantes, hospedagens em hotéis e outros. Os passageiros também receberão uma recordação especial do encontro, além de amostras de café e revistas, como a Espresso.
Serviço
Expresso 505 – Campinas Café Festival
Quando: 23 de agosto – das 10h às 14h
Onde: saída na Estação Anhumas em Campinas
Informações e reservas: cafenotrem@gmail.com - 19 99774.2015.
Investimento: R$ 140,00 adultos / R$ 110,00 crianças.
