Da redação

Até o dia 8 de maio, o Instituto Tomie Ohtake, em São Paulo, recebe a exposição Perfume de Sonho – uma viagem ao mundo do café, de Sebastião Salgado, com curadoria de Lélia Wanick Salgado, também esposa do fotógrafo.

O trabalho, desenvolvido em parceria com a illycaffè, é composto por 80 obras realizadas de 2002 a 2014 em plantações cafeeiras de 10 países percorridos pelo fotógrafo: Brasil, Índia, Indonésia, Etiópia, Guatemala, Colômbia, China, Costa Rica, El Salvador e Tanzânia. Uma viagem fotográfica que buscou captar as raízes da cultura do café, os gestos tradicionais do cultivo, da colheita, da secagem e da seleção do café.

Segundo Sebastião Salgado, o que mais o surpreendeu neste trabalho foram as semelhanças nas vidas dos produtores de café nos diferentes continentes. De acordo com ele, em algumas propriedades as máquinas ocuparam o espaço dedicado a certas etapas do processo agrícola, mas a grande maioria da produção continua sendo feita por pequenos proprietários que colhem os grãos à mão, e cujas esposas e filhos ajudam a secá-los e, em alguns lugares, muitas vezes, são as mulas que carregam o café até os compradores. “O café é o ganha-pão de aproximadamente 25 milhões de pessoas em 42 países. E foi para essas pessoas, donos de pequenas propriedades e trabalhadores de grandes plantações, que dediquei minha atenção fotografando-os na América Latina, na África e na Ásia. Para estes trabalhadores café e vida são coisas inseparáveis”, afirma.

A mostra já passou por Veneza, na Itália. Em São Paulo, a exposição tem entrada gratuita.

Serviço
Exposição Perfume de Sonho – Uma viagem ao mundo do café
Data: de 7 de abril a 8 de maio
Horário: terça a domingo, das 11h às 20h
Local: Instituto Tomie Ohtake – Rua dos Coropés, 88 – Pinheiros, São Paulo (SP)
Valor: Entrada gratuita
Mais informações: www.institutotomieohtake.org.br

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Reportagem publicada no site da Revista Espresso – parceira do site CaféPoint.
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