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Cafés de São Sebastião da Grama vencem Concurso de Qualidade de São Paulo

GIRO DE NOTÍCIAS

EM 03/11/2016

3 MIN DE LEITURA

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Da redação

A maior nota da 15ª edição do Concurso de Qualidade do Café do Estado de São Paulo, realizado na Associação Comercial de Santos (ACS), ficou com o município de São Sebastião da Grama. Clayton Mapelli Cerri, da Associação dos Cafeicultores do Vale da Grama, Sítio Anhumas, conquistou 9,08 pontos na categoria de preparo Microlotes e ficou no topo da lista. O resultado foi divulgado na manhã desta terça-feira (1/11).

Jurados avaliam os cafés no da 15ª edição do Concurso de Qualidade do Café do Estado de São Paulo // Foto: ACS/ Divulgação
Jurados avaliam os cafés no da 15ª edição do Concurso de Qualidade do Café do Estado de São Paulo // Foto: ACS/ Divulgação


Já na categoria de preparo Cereja Descascado e Despolpado, Homero Teixeira de Macedo Jr, também da Associação dos Cafeicultores do Vale da Grama, Fazenda Recreio, do mesmo município, ficou em primeiro lugar e levou 8,97 pontos (segundo lugar da listagem geral).

Com a mesma pontuação, Adonis Cerri, da Associação dos Cafeicultores do Vale da Grama, Fazenda da Mata, São Sebastião da Grama, venceu na categoria Natural (e empatou na listagem geral com o vencedor da categoria Cereja).

Para o presidente da ACS, Roberto Clemente Santini, a realização do 15º Concurso de Qualidade do café do Estado de São Paulo na Associação Comercial de Santos confirma a tradição e a credibilidade da Instituição. “O café é parte da história da ACS. A cada ano, seja na produção, exportação ou em concursos desse nível, o Brasil confirma sua liderança mundial no setor. Parabéns aos participantes. Na prática, todos são vencedores.”

Jurados avaliam os cafés no da 15ª edição do Concurso de Qualidade do Café do Estado de São Paulo // Foto: ACS/ Divulgação

As avaliações e testes do concurso foram realizados pelos jurados na última quinta-feira (27/10) na sala de Classificação e Degustação de Café da ACS ao longo de todo o dia. Este ano, do total de 60 inscritos, 33 concorreram na categoria de preparo Natural, 17 em Cereja Descascado e Despolpado e 10 na Microlotes.

Com a divulgação dos 10 finalistas, o concurso passa para a fase de leilão desses lotes. De 3 a 9 deste mês podem ser enviados os lances para o e-mail camarasetorial@sindicafesp.com.br. Confira os 10 finalistas:

Categoria Microlotes
1- Clayton Mapelli Cerri - Associação dos Cafeicultores do Vale da Grama
Sítio Anhumas - São Sebastião da Grama
Nota: 9,08
2- Juliana Aparecida Alvarez de Campos - Associação Agropecuária Barra Grande de Caconde
Sítio Novo – Caconde
Nota: 8,81

Categoria Cereja Descascado e Despolpado
1- Homero Teixeira de Macedo Jr. – Associação dos Cafeicultores do Vale da Grama
Fazenda Recreio - São Sebastião da Grama
Nota: 8,97
2- Lucia Maria da Silva Dias – Associação dos Cafeicultores do Vale da Grama
Fazenda Santa Alina - São Sebastião da Grama
Nota: 8,96
3- Laura Luiza Del Guerra Vergueiro – Cooopinhal - Cooperativa de Cafeicultores da Região de Pinhal
Fazenda Nova União – Espírito Santo do Pinhal
Nota: 8,93
4- Diogo Dias de Teixeira Macedo - Associação dos Cafeicultores do Vale da Grama Fazenda Irarema - São Sebastião da Grama
Nota: 8,45

Categoria Natural
1- Adonis Cerri - Associação dos Cafeicultores do Vale da Grama
Fazenda da Mata - São Sebastião da Grama
Nota: 8,97
2- Sebastião Cerri -Associação dos Cafeicultores do Vale da Grama
Sítio Alvorada da Serra - São Sebastião da Grama
Nota: 8,87
3- Antonio Ragazzo – Associação dos Produtores Cafés Especiais de Santa Luzia
Sítio São Carlos – Espírito Santo do Pinhal
Nota: 8,81
4- Sérgio Luis Riccetto – Associação de Cafeicultores de Montanha de Divinolândia
Sítio Pinhalzinho – Divinolândia
Nota: 8,73


Em 18 novembro, no Museu do Café, em Santos, será feita a premiação dos produtores e das empresas campeãs - as que deram maiores lances no leilão. O último evento do calendário deste ano será em 16 de dezembro, com o lançamento da 14.ª Edição Especial dos Melhores Cafés de São Paulo, da qual participam marcas elaboradas com os grãos que foram adquiridos no leilão pelas indústrias.

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