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12 resultados para "viajam"

08/03/2010

Produtor de MG vence 19º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso

Clovis Carvalho Filho, sócio "vermelho" do Clube illy do Café, foi o grande vencedor do 19º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade do Café para Espresso e leva o prêmio de US$ 30 mil para Campos Altos (MG), município da região do Cerrado mineiro. A entrega do Prêmio aconteceu em cerimônia realizada pela PDS/illycaffè em 05 de março, no Buffet Torres, em São Paulo (SP). No total, a PDS/illycaffè distribuiu mais de US$ 100 mil em prêmios aos 50 finalistas do concurso e aos três classificadores eleitos.

02/04/2008

Caminhando sobre brasas...de cafeicultores a faquires

Se não houver uma acentuada e rápida mudança de posturas, a produção de café arábica, no Brasil, irá desaparecer em 05 anos. Os que conseguirem se adaptar às condições gerenciais e produtivas, sobreviverão, mesmo assim, sob forte concorrência. Terão de rever imediatamente suas produtividades e custos. Terão de rever técnicas conservacionistas de solo, com retenção de água, e condução de lavouras visando fundamentalmente o custo/beneficio. Terão de elevar suas produtividades para acima de 60 sacas/hectares.

14/09/2007

Starbucks prevê escassez de café gourmet no futuro

O presidente da maior rede de cafeteria dos Estados Unidos, Starbucks, Howard Schultz, disse que haverá uma escassez de grãos de café gourmet conforme os consumidores de café de todo o mundo desenvolvem gostos mais sofisticados. Enquanto seus competidores terão dificuldades em encontrar os grãos gourmet, a experiência de uma década comprando dos melhores produtores permitirá que a rede tenha amplos fornecimentos no futuro, disse Schultz.