59 resultados para "caturra"
Produtores e torrefadores ao redor do mundo estão familiarizados com as variedades de café mundo novo e catuaí. E quanto a icatu, obatã, tupi, caturra vermelho, caturra amarelo e bourbon amarelo? Todas são brasileiras e cada uma deve sua existência ao Instituto Agronômico de Campinas.
Por José Braz Matiello e S.R. Almeida- engenheiros agrônomos da Fundação Procafé e Cesar A. Krohling - engenheiro agrônomo e consultor em cafeicultura.
Disso tudo tiramos uma lição. Para enfrentarmos um problema grave precisamos investir com seriedade. Por José Braz Matiello e Saulo R.de Almeida, engenheiros agrônomos da Fundação Procafé.
Para produzir com qualidade, foram construídas três engenhocas focadas em seca, beneficiamento e até fermentação, que vão te inspirar a ser criativo.
Espera-se que o novo café se mantenha no mercado de maneira permanente, pois a fazenda tem capacidade para abastecer as 11 lojas.
Produtividade fator em que o produtor mais podem influir para melhorar sua rentabilidade.
Plantas da variedade castillo, desenvolvida no país pelo Centro Nacional de Pesquisas de Café (Cenicafé), são distribuídas gratuitamente.
Por José Braz Matiello e S.R de Almeida - do Mapa e da Fundação Procafé.
Por muitos anos carro-chefe do mercado futuro agropecuário no Brasil, o café perde cada vez mais espaço na bolsa de São Paulo. A redução intensificou-se em 2011, quando o governo instituiu a cobrança do Imposto sobre Operações Financeiras (IOF) nas operações com derivativos. A medida afugentou especuladores estrangeiros que, à época, detinham entre 35% e 40% das posições em aberto.
A oferta de café de qualidade pode não ser volumosa na temporada 2012/13, pois os cafezais começam a florir em meio a um clima desfavorável e a doenças na Colômbia, no México e na América Central. A produção total de café arábica lavado - cujos preços têm um prêmio em relação ao contratos futuros da ICE Futures US por causa do seu sabor suave e de um processamento mais refinado - deve permanecer estável, segundo traders e organizações da região. De acordo com a Organização Internacional de Café (OIC), tais países produziram juntos quase 26,6 milhões de sacas na temporada 2011/12.
A Equipe CaféPoint passou um dia imersa na cafeicultura do município, um dos 25 que compõem a Denominação de Origem Mantiqueira de Minas
Por mais surpreendente que possa parecer, a Europa já cultiva café em seu próprio território. Embora os cultivos se concentrem em duas regiões isoladas do continente - em Portugal e na Espanha -, pode-se dizer que ali estão os cafés mais próximos da Europa continental e os mais ao norte de que se tem notícia.
Pesquisa da World Coffee Research revela diversidade do patógeno e aponta quais variedades são mais resistentes e suscetíveis à doença que ameaça lavouras no mundo
Entre Minas Gerais e São Paulo, existe uma região que consolida-se em solo vulcânico e une gerações em torno da produção de cafés especiais
Boom de cafeterias, concursos e cursos profissionalizantes revitalizam a cafeicultura no Peru, cujas características únicas entregam grãos de alta qualidade
O café é um dos produtos agrícolas mais importantes da pauta de exportações mexicanas. Existem relatos de que o México já exportava café em 1802. No total, a produção mexicana de café gira em torno de 4 a 4,5 milhões de sacas de 60 kg ao ano, posicionando o México atualmente como o 6° maior produtor do mundo. O México produz essencialmente café arábica, principalmente as variedades Typica, Mundo Novo e Caturra.
Nos estudos foram avaliados 20 cultivares em duas situações, com baixa de Nitrogênio e outra com baixa de potássio
A cafeicultura brasileira evoluiu em ciclos, com período de expansão no plantio e na produção, e de retração, com abandonos de lavouras e redução nas safras
Cafeeiros da cultivar arara tem se mostrado com alta capacidade produtiva, seja nos ensaios, ou em lavouras extensivas, ao nível comercial
Plantas de café da variedade conilon com frutos amarelos são raras, mas existem. No último ano apareceu um conjunto de 6 plantas com frutos amarelos em Caputira
É comum aparecerem plantas de café diferentes em seu porte, umas altas e outras baixas, no meio de um talhão de lavoura nova, o que é visível poucos meses após o plantio
Evento acontecerá de maneira on-line no dia 1º de outubro e a estimativa é que cerca de 200 licitantes de toda a Ásia e Oriente Médio compareçam neste primeiro leilão virtual de café
O leilão está disponível para compradores em todo o mundo via Zoom, embora os compradores possam arcar com o peso dos custos de envio, e a maioria deve vir da Ásia e do Oriente Médio
Variedades de café com maturação precoce exigem cuidados especiais no controle da ferrugem
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