O Bureau de Inteligência Competitiva do Café publicou o novo número do seu Relatório Internacional de Tendências (vol.2 n.2). O documento apresenta informações relevantes para o setor cafeeiro, divididas por área, que auxiliam na construção de cenários para o futuro. Muitas dessas informações estão disponíveis em português pela primeira vez.

Esse novo relatório contém uma análise exclusiva sobre o aumento na relação de troca do café nos últimos meses. A análise apresenta dados para regiões de colheita manual, mecanizada, cultivo de arábica e cultivo de conilon, permitindo comparações. No atual momento de preços desfavoráveis, estes dados são muito importantes para a tomada de decisão dos cafeicultores. Os dados mostram que, nas regiões produtoras de arábica, são necessárias 37 sacas por ha para cobrir os custos operacionais totais (COT), produtividade superior a média nacional.

Leia na íntegra: Relatório Internacional de Tendências do Café vol.2 n.2