Uso do GPS na agricultura é tema de aula gratuita de professor da USP
Aula será on-line e faz parte de um programa de difusão de conhecimento chamado "Agricultura de Precisão ao Alcance de Todos". Veja como se inscrever
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Aula será on-line e faz parte de um programa de difusão de conhecimento chamado "Agricultura de Precisão ao Alcance de Todos". Veja como se inscrever
"Neste ambiente de crise, a indústria de café demonstra que consumo não reduziu", afirma diretor executivo da Abic. Vendas de empresas do setor dobraram em volume, desde 2003.
Os cinco núcleos de estudo da Universidade trazem assuntos que vão desde a produção até mercado.
Conheça um interessante uso do formato no leste da África. O objetivo: disponibilizar informações relevantes para agricultores familiares. Por Bruno Varella Miranda
Cooperativa não confirma número divulgado por Agência. Técnicos estão no campo e preparam levantamento oficial para abril.
Para a 8ª edição do Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil, a ser realizada dos dias 25 a 28 de novembro em Salvador, mais de 300 trabalhos técnico-científicos serão apresentados na forma de pôsteres, sendo que 30 deles serão apresentados oralmente para debates. O evento também conta com a realização de palestras, oficinas, minicursos e mesas-redondas sobre assuntos variados relacionados à cultura do café e de visitas técnicas.
O ´café para comer´ é obtido a partir do processamento de café 100% Arábica Premium, que resulta em uma massa de café integral na qual estão preservadas as características de aroma, sabor e a oferta nutricional do produto. Foram quase quatro anos de estudos e testes com os mais variados tipos de cafés e processos. O que era somente comercializado como bebida, passa agora a ser também como comida.
12º Curso de atualização - manejo tecnológico da lavoura cafeeira, será realizado dias 13 e 14 de agosto.
Feira no Espírito Santo terá "Espaço do Café" com cafés premium do Estado.
Objetivo é promover e valorizar o tema café, aprendendo a classificar o grão e degustando variados tipos de bebida para a escolha do primordial produto
Disponível gratuitamente no Google Play, o Guia InNat dispõe de galeria de fotos e informações sobre variados insetos
A existência da Certificação de Origem, que é destinada às regiões que possuem Indicação Geográfica e ou Denominação de Origem Controlada, servem para distinguir diversos produtos por variados atributos.
A popularização da Internet nos garante uma quantidade considerável de informação diariamente. Com apenas um comando, somos capazes de ler notícias publicadas pelos mais diversos jornais, conhecer a opinião de famosos e anônimos acerca de temas variados.
Aproveitando que o café ocupa cada vez maior espaço no mundo da gastronomia, a ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café participará da quarta edição do Paladar - Cozinha do Brasil, que será promovido de sexta a domingo (29 a 31/07) no Grand Hyatt São Paulo. Durante o evento, que reúne chefs, cozinheiros, quituteiros, formadores de opinião e experts variados, a entidade vai lançar a confraria 'Amigos do Café' e promover o Programa de Qualidade do Café (PQC), que certifica os produtos nas categorias Tradicional, Superior e Gourmet.
Uma grande vantagem da existência da Internet é a possibilidade da troca de impressões acerca dos mais variados temas. Sítios como o CaféPoint, nesse sentido, facilitam os debates, ao propor temas e convidar os leitores a darem sua opinião. Há alguns dias, a bola da vez foi a sustentabilidade: por meio do preenchimento de um questionário, era solicitado aos cafeicultores que expusessem seu ponto de vista. Um ambiente em que o debate é estimulado beneficia a todos, especialmente quando exercitamos nossa capacidade de autocrítica.
A cafeicultura brasileira está sendo pressionada para iniciar uma abertura de mercado. Os importadores do café brasileiro industrializado estão aumentando a exigência por novas variedades e condicionando as encomendas a produtos com blends mais variados, o que incluiria a mistura com cafés originários de outros países. Concorrentes nesse setor também aproveitam a negociação da abertura de mercado para outros itens da pauta de exportação brasileira para vender café ao país como contrapartida.
Aconteceu na última terça-feira (31) o 4º Fórum & Coffee Dinner, promovido pelo Cecafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil). O objetivo principal do fórum foi apresentar e discutir os desafios da cadeia para nova década. Carlos Henrique Brando, consultor da P&A Marketing, mionistrou palestra para falar sobre o consumo de café nos países produtores.
A polêmica parece interminável. Mais uma vez, o impasse venceu e a questão do Código Florestal segue sem solução. Se já não bastassem os desacordos de ordem técnica, os arranjos políticos também contribuem para dificultá-la. Talvez esse seja o melhor desfecho no momento: um tema tão delicado, afinal, merece mais debate.
A comunidade AgriPoint continua crescendo, e atingiu neste mês de dezembro a marca de 200.000 usuários cadastrados nos portais BeefPoint, MilkPoint, FarmPoint e CaféPoint, reunindo profissionais que atuam nos vários elos das cadeias produtivas da carne, leite, ovinos e caprinos e café, além de estudantes, representantes de consultorias, instituições de pesquisa e ensino, frigoríficos, indústrias de laticínios, instituições governamentais, indústria de insumos para a produção, empresários, assessores de imprensa, entre outros.
O café arábica brasileiro (lavado ou semi-lavado) poderá ser negociado na Bolsa de Nova York. A decisão foi tomada nesta quinta-feira, 9 de dezembro, em reunião do Conselho de Administração da Bolsa. A Bolsa de Nova York é o principal mercado de formação de preços desse tipo de produto, em que são negociados exclusivamente os cafés lavados. "A Bolsa percebeu que o Brasil tem participação importante nesse mercado, já que somos o maior produtor e exportador de café do mundo", enfatiza o diretor do Departamento do Café do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Robério Silva.
Até as 17 horas desta sexta-feira (10), indústrias, cafeterias, restaurantes, supermercados e pessoas que gostam de café poderão participar da 'repescagem' de alguns dos lotes finalistas do 7º Concurso Nacional de Qualidade dos Cafés do Brasil que não foram vendidos no leilão finalizado na quarta-feira, quando foram arrematados 60% dos cafés ofertados. Essa nova rodada de ofertas está prevista no Artigo 34 do Regulamento do concurso, organizado e coordenado pela ABIC - Associação Brasileira da Indústria de Café.
No quarto trimestre, informa a Starbucks, a marca Seattle´s Best Coffee - uma concorrente que a gigante dos cafés comprou sete anos atrás - estará à venda em cerca de 30.000 lanchonetes, supermercados e cafeterias dos Estados Unidos. A marca e seus grãos atualmente são vendidos apenas em lojas próprias, em 500 livrarias da rede Borders e em cerca de 2.500 supermercados. Apesar do desafio de manter o controle de qualidade, ela quer expandir a rede Seattle´s Best atraindo franqueados para operar desde lojas de 130 metros quadrados até trailers de de 18 metros quadrados.
O café é um dos setores mais tradicionais da economia brasileira, mas também um dos de menor agregação de valor quando se trata de vendas externas. Esse cenário pode começar a mudar. Uma das principais indústrias de café no mundo, a italiana Lavazza fará do Brasil a base para as exportações de café industrializado para as Américas.
Aconteceu de tudo na grande conferência ambiental promovida pela ONU, em dezembro, na Dinamarca. Chefes de Estado fazendo cartaz, ONGs mostrando força, lobistas exibindo poder, cientistas ostentando categoria, diplomatas negociando, jornalistas aparecendo. Mistura de séria reflexão com festa ecológica.