Costa Coffee constrói torrefadora de US$ 56 milhões na Inglaterra
Para seus resultados anuais, a companhia britânica anunciou um aumento de 17,9% nas vendas e uma nova meta de crescimento.
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Para seus resultados anuais, a companhia britânica anunciou um aumento de 17,9% nas vendas e uma nova meta de crescimento.
A brasileira Daniela Capuano ministrará um workshop sobre torra dos grãos dentro da programação do Torra Experience
A aquisição faz parte dos esforços da marca em expandir a consolidação no mercado
A chamada "tecnologia pioneira" reduz emissões de gases de efeito estufa e cria um processo de torrefação carbono neutra, com zero dejetos.
A companhia indiana Tata Coffee vai inaugurar uma unidade industrial até o fim de agosto para torrar grãos de café premium e abastecer a rede norte-americana de cafeterias Starbucks, informou nesta quinta-feira o diretor de gerenciamento Hameed Huq.
O consumo de café no Japão, terceiro maior importador mundial, deve ficar estável em 2010, apesar de uma fraca economia, informou na segunda-feira (01) a Ueshima Coffee, principal torrefadora do país.
Em visita ao Brasil, o presidente da torrefadora italiana illycaffè afirma que a alta no preço do café é fruto de especulação, que a perda na produção de café este ano não será grande e projeta uma safra mais forte em 2026
O ex-governador de São Paulo, Orestes Quércia, está investindo R$ 5 milhões na construção de uma torrefadora em sua fazenda "Nossa Senhora Aparecida", em Pedregulho, interior de São Paulo. No mesmo local da torrefadora será construída uma loja para comercializar máquinas de café expresso, que serão fornecidas pelas italianas La Spaziale, Cimbali e La Marzocco.
A Baggio Café está investindo cerca de R$ 1 milhão este ano na ampliação de sua unidade de torrefação em Araras (SP), a 170 quilômetros de São Paulo. Empresa tem sido impulsionada pelo bom desempenho do setor de grãos no país e pela oferta de aromatizados.
A marca está buscando uma mudança no consumo dos Estados Unidos para café de maior qualidade e bebidas à base de espresso.
Tamanho do lote para inscrição no concurso agora vai de 80 a 1000 sacas. Valor em dinheiro destinado aos três primeiros colocados também cresceu
A torrefadora, que tem sede em Xangai, teve um crescimento nas receitas de 16,3% durante nove meses.
O evento "Café: Aprendendo com o passado para construir o futuro" contou com a participação de representantes do setor produtor, pesquisadores e o CEO da torrefadora illy.
Após meses de interesse de empresas de private equity, bem como da companhia de café de Israel, Strauss Group, a torrefadora italiana Lavazza parece ser a companhia com mais chances de adquirir marcas.
A competição recebeu 58 amostras de cafés especiais produzidos por mulheres paranaenses .
Campeões vêm do Cerrado Mineiro, Chapada e Matas de Minas. Veja momento da revelação dos campeões.
Foram definidos os 40 finalistas do 26º Prêmio Ernesto Illy. A lista teve representantes do Cerrado Mineiro, Matas de Minas, Chapada de Minas e Sul de Minas, além de um produtor de São Paulo.
Para o triênio 2016-2019, Ricardo de Sousa Silveira, 53 anos, assumiu a presidência. Veja qual será a equipe complete da Associação Brasileira da Indústria de Café.
O país, no ano passado, teve um crescimento histórico de 3,1% em volume do consumo, liderado pelas marcas premium.
Primeira exportação da Cooperativa de cafeicultores em Guaxupé, Minas Gerais, com a nova embalagem, foi para a Itália.
Edição deste ano ampliou margem de participação e aumentou valores destinados aos três primeiros colocados.
A maioria dos cafés considerados bons e frutados na metodologia SCAA e reprovados na metodologia do espresso, são de cafés naturais que sofreram fermentação agressiva. Por Dr. Aldir Alves Teixeira e Regina Teixeira.
Consumidores estão gastando mais dinheiro com café do que nunca, mas porções individuais estão transformando hábitos da nação, maior consumidora de café do mundo.
De acordo com a Abic, apenas as 10 maiores empresas apresentaram uma participação de 74,4% em volume, sobre o total produzido pelas associadas.