Despolpador de café sem consumo de água é lançado
Nova máquina traz, também, separador de grãos verdes que antecede o trabalho da despolpa.
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Nova máquina traz, também, separador de grãos verdes que antecede o trabalho da despolpa.
Bruno Varella discute que possibilidade de uma maior participação estatal na organização dos mercados agrícolas não deveria ser descartada
Preocupação com oferta do grão segue no radar e dando suporte aos preços, mas certa volatilidade não está descartada pelo setor
"O debate cafeeiro tem que subir de nível". Dessa forma, respondeu o gerente geral da Federação Nacional de Cafeicultores da Colômbia (Federacafé), Luis Genaro Muñoz, a um relatório preliminar que foi publicado na página do Banco de la República na internet sobre a fraca colheita do grão.
Está descartada a possibilidade de uma nova safra recorde, mas a torcida é para que o clima possibilite o crescimento de uma safra de bom tamanho e com qualidade
A ameaça de geada, que impulsionou as cotações nas últimas semanas, foi praticamente descartada à medida que as temperaturas se mantêm elevadas e a colheita se encaminha para o fim. Apesar disso, o balanço entre oferta e demanda continua apertado, o que deve dar sustentação aos preços no longo prazo. No Brasil, o indicador Cepea/Esalq recuou 0,73% e fechou a R$ 444,42 reais por saca.
A colheita de café na região da Cooxupé, a maior cooperativa cafeeira do mundo, no sul de Minas Gerais, começou na segunda quinzena de maio e já soma 40% da safra da entidade, estimada no início do ano entre 3,6 e 3,8 milhões de sacas para o período 2011. O clima excessivamente frio registrado no ultimo mês atingiu algumas áreas e pode provocar queda na produtividade prevista no início da safra.
A água residuária do descascador de café - máquina utilizada para retirar a casca e a mucilagem (polpa) do grão e agregar valor ao produto durante a pós-colheita - pode ser aproveitada para enriquecimento dos solos. Isso foi o que constatou um estudo desenvolvido pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).
Mesmo com o objetivo de ocupar um lugar de destaque no mercado mundial de insumos agrícolas, a Vale Fertilizantes não colocou entre suas metas de curto prazo fazer aquisições de concorrentes. "Fazer aquisições nos valores atuais é complicado", diz o diretor da companhia, Mário Barbosa. A companhia pretende se tornar a segunda produtora mundial das matérias-primas fosfato e potássio.
O ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, afirmou ontem (16) que os trâmites do primeiro vencimento de contratos de opção de café, realizado na sexta-feira, ocorreram normalmente. Mais três vencimentos desta modalidade estão previstos para o próximo ano: em janeiro, fevereiro e março.
Cerca de 15% da colheita do café robusta do Vietnã, o maior produtor desse tipo de café no mundo, foram danificados à medida que as chuvas durante a colheita afetaram a secagem, levando a um aumento no volume dos chamados grãos pretos, informou a Associação de Café e Cacau do país (Vicofa).
Mesmo que o Copom ratifique as projeções do mercado e reduza a taxa básica da economia, os juros reais brasileiros permanecerão como os maiores do planeta. A taxa básica Selic está em 13,75% anuais. A maioria do mercado espera que seja reduzida para 13% anuais. "Neste momento, é mais importante que o Copom sinalize que deu início a um ciclo de redução da taxa básica do que o tamanho do corte que virá amanhã [hoje]", afirma Jason Freitas Vieira, economista-chefe da UpTrend Consultoria Econômica.
"Ao longo da história, os arábicas do Brasil foram atacados em duas frentes distintas: os suaves colombianos construíram seu posicionamento em qualidade do produto e imagem de marca e os robustas cresceram sua participação com base em produto inferior com preço mais baixo (...) Criar a Associação de produtores de cafés arábicas deve ser descartada?" Confira novo artigo de Lúcio Caldeira.
Lançado na 5ª Conferência Mundial do Café 2023, Centro de Economia Circular do Café reúne especialistas de 25 países, incluindo o Brasil
Observações em campo, em lavouras de café, em diferentes regiões, mostram que a queda de frutos tem ocorrido mais cedo e de forma mais intensa neste ano safra
Para auxiliar cafeicultor em função da grande oscilação climática que ocorre no país, Conselho Nacional do Café tem promovido ações em parceria com Asbraer
Experimento conduzido no Campo Experimental em Patos de Minas mostrou resposta diferenciada de algumas cultivares em relação aos níveis de adubação NK
Por enquanto, a possibilidade de frio intenso em Espírito Santo do Pinhal e em todas as áreas cafeeiras da região Mogiana, em São Paulo está descartada, para os próximos dois meses. O maior problema neste ano será a chuva. Como a colheita está atrasada, qualquer evento de chuva atrapalhará demais a vida do produtor. E, infelizmente, as chuvas serão relativamente freqüentes neste inverno.
O número de produtos comerciais elaborados a partir desses subprodutos, como suplementos, cosméticos e alimentos funcionais, vem aumentando nos últimos anos
Sustentabilidade na produção natural da juta e a rastreabilidade dos produtos serão temas presentes no estande virtual da Castanhal na SIC deste ano
O Brasil é o maior produtor mundial de café e, no processo, a sacaria de juta é muito utilizada para guardar os grãos verdes, já que não transfere sabor nem odor, faz o controle da umidade e minimiza a proliferação de fungos
O El Niño terá fraca influência nesta estação
Estimativa é de 43,2 milhões de sacas de arábica e 14,3 milhões de robusta
Projeto Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná ajuda na economia dos agricultores.