Segundo boletim semanal de clima da Somar Meteorologia, depois de um longo período com tempo seco e com temperaturas elevadas para a época do ano, o tempo muda e a chuva retorna para parte das regiões produtoras de café, o que deve paralisar as atividades de colheita e secagem do café no Paraná, São Paulo e parte sul de Minas Gerais.

No próximo fim de semana, a chuva chega até a zona da Mata, no geral fraca e isolada.

Em termos de frio, a temperatura cai, pondo fim à onda de calor fora de época. Ainda assim, não há risco de frio intenso que venha a trazer problemas aos pés de café.

Flávio Meira Borém, professor da Universidade Federal de Lavras dá algumas dicas do que fazer com os cafés em pergaminho que estão em terreiro, em diferentes situações, no caso de chuva.

- Em caso de chuva e café úmido no terreiro: deixar o café em camada fina. Ele não vai esquentar e a chuva vai mantê-lo frio;
- Em caso de chuva e café próximo da meia seca: enleirar o café e não cobrir;
- Em caso de chuva e café mais de meia seca: enleirar e cobrir;
- Passada a chuva, mudar o café de local, aplica sanitizante, esperar secar e voltar a secar normalmente. (Marcar o lote de café que recebeu chuva)

E você, que medidas de manejo adota em caso de café no terreiro e previsão de chuva? Que tipo de café produz?

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