Após a conclusão da Terceira Conferência Mundial do Café, que decorreu entre os dias 26 e 28 de fevereiro na Cidade da Guatemala, o Conselho da Organização Internacional do Café (OIC), que se reunirá na Associação Nacional de Café (Anacafé), para formular uma estratégia para alinhar a produção à demanda crescente de grãos.

Os desafios econômicos, sociais e ambientais na produção de café no mundo foi o debate central da Conferência, em que representantes dos 77 países participantes da OIC se reuniram para discutir o estado da indústria, que enfrenta grandes desafios para aumentar a produção de grãos.

O diretor-executivo da OIC, Néstor Osorio, salientou que o principal desafio do setor está respondendo à demanda aumentada ", mas através da produção de café de qualidade, cultivados com práticas sustentáveis.

"Existe uma urgência no sentido de que a produção mundial está em deficit, as ações realizadas pelos produtores estão praticamente esgotados e a conferência vai encontrar orientações sobre como garantir a sustentabilidade da produção para responder à dinâmica da demanda" disse Osorio, durante o evento.

As ações não parecem fáceis, como Osorio disse, além da geada e seca que tem afetado os países produtores de anos anteriores, outros fatores climáticos, tais como as perturbações no regime de chuvas prejudicaram a produtividade e a qualidade dos aromáticos.

Durante a conferência, especialistas nacionais e estrangeiros compartilharam suas experiências em diferentes áreas de café.

Alguns dos palestrantes manifestaram os problemas enfrentados pelo setor em suas nações, enquanto outros tentaram convencer os investidores a mover seu capital e ajudar a reconstruir a indústria.

O diretor de Estudos Econômicos, Inter-Africano Coffee Organization (ICAO), Kwaku Owusu Baah, reclamou da falta de apoio dos governos do continente. Owusu Baah recordou que entre os anos 80 e 90, a África colhia cerca de 24,4 milhões de sacas, 24% da produção mundial, mas no ano passado produziu apenas cerca de 15 milhões, ou seja, 12% do fornecimento global.

Durante a conferência, mais de 40 empresas participam de uma exposição.

Ali Mchumo, diretor do Fundo Comum de Commodities, assinou um acordo de concessão de US$ 1,5 milhões para o Programa de Empresas Competitivas de Café da Guatemala e Jamaica, que beneficiará os pequenos agricultores em Santa Rosa, Jalapa, Jutiapa e Alta e Baixa Verapaz, além de reforçar a defesa do consumo interno.

Cobertura do evento

Sérgio Parreiras Pereira, mediador da Comunidade Manejo da Lavoura Cafeeira do Peabirus e Paulo Henrique Leme, mediador da rede social CoffeeClub Network, estiveram na conferência, cobrindo o evento, disponibilizando diversos materiais como fotos, apresentações e vídeos do evento.

Confira abaixo os materiais selecionados.

Apresentação de Manoel Bertone - MAPA





Discurso de abertura: Nestór Osorio - OIC





Equipe CaféPoint