Foto: Rubens Nemitz Jr./ Café Editora

A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) firmou uma parceria com o Coffee Quality Institute (CQI), tornando-se In Country Partner – ICP da entidade, para a realização de treinamentos e certificação de café Q-Grader no Brasil.

O Q-Grader visa certificar profissionais na cadeia de produção do café, munindo-o de conhecimento e metodologia para avaliar um café especial segundo critérios internacionais.

Já para se tornar um ICP, a instituição deve ser neutra e manter a integridade na manipulação do sistema de certificação de café e no cumprimento do protocolo e na confidencialidade do processo.

Como a BSCA trabalha há muitos anos com certificação de qualidade, é uma entidade imparcial no mercado local e possui knowhow e experiência para a execução do trabalho, foi considerada a instituição ideal pelo CQI.

Com a parceria, a BSCA passou a ser o ponto focal de recebimento, codificação e envio de resultados ao banco de dados do Instituto no Brasil e está preparada, oficialmente, a partir deste mês, para o recebimento das amostras para a Certificação Q-Grader.

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