Uma fazenda de café da Etiópia estabeleceu uma nova referência para o café africano com a venda de seu café Gesha, vendido em leilão por um recorde de US$ 85 por libra. A fazenda foi iniciada em 2012 pela etíope Rachel Samuel e pelo americano Adam Overton.


                             Foto: Alexia Santi/Agência Ophelia

O leilão incluiu 21 lotes de cafés super especiais produzidos pela Gesha Village Coffee Estate, localizada em uma região remota chamada Gesha, no oeste da Etiópia. A fazenda foi criada com a participação do premiado especialista em café, Willem Boot.

“Reavivamos o café etíope de super qualidade da varidade Gesha e construímos uma fazenda de café de mais de 400 hectares, que vem transformando a economia local da área de Gesha”, disse Rachel Samuel.

Mais de 130 licitantes, compradores de café da Ásia, Austrália, Europa, Arábia Saudita e EUA, fizeram ofertas no leilão eletrônico. O melhor lote, um Gesha 1931 lavado, foi vendido por US$ 85,10 por libra para Pebble Coffee, um comerciante de café de Taiwan.

No total, 5.423 libras de grãos de café não torrados foram vendidos a um preço médio de US$ 40 por libra, 30 vezes maior do que o preço médio da NY-C para o café arábica.

As informações são do https://gcrmag.com / Tradução Juliana Santin