Os produtores de café do Peru, através da empresa Promotora de Agricultura Sustentável S.A. (Proassa) e com o apoio da Sierra Exportadora, esperam quintuplicar seu volume de vendas aos Estados Unidos em comparação com o ano anterior.

O plano inclui 281 pequenos produtores de café procedentes das regiões de Cañaris, na região Lambayeque, e das regiões de Pulán, La Naranja e La Unión, em Cajamarca, que exportarão 1,58 mil sacas de 60 quilos aos Estados Unidos, por um valor estimado de US$ 330 mil.

Com isso, a expectativa é de que os produtores quintupliquem o volume de vendas ao mercado externo, em comparação com 2014, quando os envios totalizaram 316,25 sacas de café, informou a chefe da Sede Descentralizada de Sierra Exportadora em Lambayeque, Patricia Monzón Zavaleta.

“Em 2014, os produtores ainda não estavam em condições de vender mais de um contêiner, devido ao fato de a qualidade do café não ser ótima e porque estavam se acostumando ao programa de Comércio Justo”.

Segundo Zavaleta, a organização de produtores, a qualidade do café e as certificações são estratégias indispensáveis para que os pequenos produtores sejam mais competitivos no mercado.

Nesse sentido, explicou que a Sierra Exportadora, junto à Proassa, vem trabalhando para obter a certificação orgânica de pelo menos 40% dos produtores e disse que as exportações aos Estados Unidos serão realizadas entre agosto e dezembro desse ano.

Por outro lado, a gerente geral da Proassa, Isabel Uriarte La Torre, disse que os produtores receberão um premium social de US$ 20 por quintal (saca de 46 quilos) sobre o preço base de US$ 140, ou seja, cada quintal valerá US$ 160.

“Esse prêmio é graças à certificação de Comércio Justo”, destacou Uriarte, enquanto explicou que o projeto faz parte da iniciativa de Comércio Justo dos Estados Unidos, que facilita o acesso ao mercado de pequenos produtores no processo de organização, em condições competitivas.

A reportagem é do https://marcotradenews.com / Tradução por Juliana Santin