Entre o começo de 2009 e junho de 2014, a Colômbia, maior produtor mundial de café arábica suave, renovou 3,051 bilhões de pés de café, o que constitui uma transformação produtiva sem precedentes em um cultivo de rendimento tardio que beneficia os cafeicultores de todos os tamanhos.

Esses esforços fazem parte da estratégia de aumentar a produtividade das plantações colombianas, lutar contra o fungo da ferrugem e contar com uma cafeicultura melhor preparada para a variabilidade climática que afeta atualmente a agricultura na Colômbia e no mundo. Dessa forma, 575 mil hectares – 60% da área total cultivada na Colômbia – foram renovadas com maior densidade de cultivo, que permitiu elevar o nível de tecnificação do parque cafeeiro.

Do total de plantas renovadas, 74% correspondem a variedades resistentes à ferrugem, ou seja, 2,262 bilhões de plantas. No mesmo período, a idade média dos cafezais se reduziu de 12,4 para 7,3 anos, o que se traduz em um parque cafeeiro mais jovem e produtivo.

Essa importante política de renovação cafeeira foi adotada e intensificada por causa dos estragos da Onda Invernal ocasionada pelo fenômeno La Niña, registrado entre 2009 e 2012, e que gerou um aumento de mais de 30% nos níveis de afetação do fungo da ferrugem e uma redução significativa na radiação solar, o que reduziu de forma significativa a produtividade das plantações e o volume de produção nesses anos. Durante esse período, adotou-se e implementou-se o programa de renovação do parque cafeeiro com o propósito de converter os hectares existentes, mediante cultivo de novas variedades de café arábica resistentes desenvolvidas pelo Cenicafé.

Os resultados desse esforço de longo prazo começou a dar frutos importantes nos dois últimos anos, período a partir do qual muitas das plantações jovens renovadas começaram seus ciclos produtivos.

A produção cafeeira da Colômbia continua crescendo graças à renovação. Até junho de 2014, a produção dos últimos 12 meses chegou a 11,5 milhões de sacas, 27% a mais que no mesmo período de 2013 e a produtividade média dos cafezais aumentou de 11,1 sacas de café verde por hectare para 14,5 sacas, o que significa um aumento de 31%, indicador que se espera continue aumentando com a entrada na produção de plantações renovadas.

Igualmente, o aumento na produtividade cafeeira tem sido possível graças ao trabalho de mais de 1.500 extensionistas, dos Comitês de Cafeeiros, ao trabalho cientifico do Cenicafé e às alianças público-privadas que têm sido lideradas pela Federação com diferentes instâncias do governo, incluindo as administrações regionais e locais, bem como com clientes, empresas do setor privado e organismos de cooperação internacional, que contribuíram com recursos e esforços complementares.

Dessa forma e graças a esse contínuo investimento em produtividade, a tendência na produção para o primeiro semestre de 2014 tem ultrapassado de forma significativa os índices registrados em anos anteriores, com áreas produtivas, inclusive, inferiores.

Os dados são do https://www.federaciondecafeteros.org/ Tradução por Juliana Santin