Da redação

Com o objetivo de contribuir para o fortalecimento da cadeia produtiva do café e levar conhecimento para os consumidores, o II Simpósio de Cafeicultura do Caparaó terá como tema "A Cafeicultura do Caparaó: Cultura, Ambiente e Produto". O evento acontecerá entre os dias 31 de agosto e 2 de setembro, na sede do Instituto Federal do Espírito Santo (IFES) Campus Alegre, no distrito de Rive.


                                 Foto: Bruno Lavorato/Divulgação

Com a expectativa de receber cerca de 2 mil pessoas, entre cafeicultores, microempreendedores, servidores públicos de ensino técnico e pesquisa, o evento contará com minicursos, palestras, rodadas de negócios, workshop, oficina e conferências, oferecendo oportunidades de capacitação para os interessados. Em uma cafeteria montada por profissionais, dezenas de cafés especiais estarão disponíveis para serem degustados.

“O público participante poderá se integrar com os diversos setores da cadeia produtiva”, disse o professor do IFES e orientador da Caparaó Jr., Empresa Júnior do Curso Superior de Tecnologia em Cafeicultura do IFES, João Batista Pavesi.

O II Simpósio de Cafeicultura do Caparaó é realizado pelo IFES, Caparaó Jr., Sebrae/ES e Samarco Mineração. As inscrições devem ser realizadas no local.

Serviço

Evento: II Simpósio de Cafeicultura do Caparaó
Quando: De 31 de agosto a 02 de setembro 
Onde: Sede do IFES, Campus Alegre
Endereço: Rodovia BR 482, Km 47, s/n – Rive, Alegre (ES)
Mais informações: www.caparaojr.com/simposiodecafeicultura