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Caribou Coffee é a primeira cafeteria nos EUA a vender café 100% sustentável

PAULO HENRIQUE LEME

EM 13/04/2010

MENOS DE 1 MIN DE LEITURA

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A Caribou Coffee anunciou que é a primeira importante cafeteria dos Estados Unidos a se comprometer a obter 100% de certificação Rainforest Alliance para todos os seus cafés.

Para celebrar o anúncio, começando em 15 de abril, os visitantes da rede podem comprar dois novos blends 100% certificados pelo Rainforest Alliance, Lacuna e Lakeshore Blend, em todas as lojas da Caribou dos Estados Unidos e também online.

"A Caribou Coffee reconhece que uma boa xícara de café vai além do sabor", disse o diretor sênior de café e chá da empresa, Chad Trewick. "Ela começa com práticas agrícolas que são ambientalmente e socialmente responsáveis. Os 100% de certificação é uma meta muito agressiva, mas que estamos orgulhosos de ter. Estamos ajudando a garantir que nossos clientes obtenham um café premium e nossos parceiros fornecedores se beneficiem ambientalmente, socialmente e economicamente".

A reportagem é do FoodBev.com, traduzida e adaptada pela Equipe CaféPoint.

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