O mundo está em constante mudança e os assuntos ambientais cada vez mais presentes no dia a dia. O produtor rural, precisa adequar sua produção as leis ambientais, não somente para utilizar com consciência os recursos naturais, mas para atender exigências da indústria e mercado mundial. Produzir de forma sustentável, reduzir os impactos ambientais e manter a lucratividade, parece ser o grande desafio enfrentado por agricultores e pecuaristas.

Para auxiliar àqueles que querem adequar sua propriedade às leis ambientais, utilizar com consciência os recursos naturais, entender a legislação ambiental brasileira e as mudanças do novo código florestal, começará na próxima semana o novo Curso Online “Adequação Ambiental no Agronegócio: Conhecer, Aplicar e Evitar Riscos”.

Confira a entrevista que a instrutora do curso, Nathália Monéa, concedeu a AgriPoint.

Quais as principais dificuldades que os produtores encontram no momento de adequar sua propriedade?

Acredito que uma delas seja a dificuldade no acesso de informações confiáveis. Há muita informação disponível, mas nem todas estão corretas. Então é importante buscá-las em fontes com credibilidade. Além disso, o que está escrito no papel é uma coisa, mas colocar em prática é outra. Adequar à legislação na prática requer uma interpretação que às vezes pode parecer difícil ou cara, o que muitas vezes não é verdade.

Outra dificuldade que vejo muito no campo, principalmente em relação à adequação de estruturas, é mão de obra qualificada e disponível.

Em um ambiente cada vez mais competitivo, é possível produzir de forma sustentável e manter a lucratividade da propriedade?

Claro que sim. Porém, o produtor deve olhar a sustentabilidade como um investimento. Estamos acostumados a pensar a curto prazo, mas sustentabilidade deve ser pensada a longo prazo. Acredito que em pouco tempo ela não será mais um diferencial, mas sim o ponto de partida, quem não tiver o mínimo de sustentabilidade não estará mais no mercado.

A sustentabilidade não é apenas a preservação do verde e de boas condições de trabalho. Sustentabilidade é a gestão da propriedade, dos custos e investimentos, pois isso permite uma visão mais ampla do negócio. O produtor passa a olhar a propriedade com outros olhos o que permite enxergar desperdícios, investimentos equivocados ou até mesmo riscos socioambientais que podem prejudicá-lo no futuro.

O importante é ter planejamento e principalmente conhecer a propriedade em todos os aspectos, não somente da produção.

O que este curso trará de mais importante àqueles que participarem?

Trará uma visão geral do que é sustentabilidade e no que o produtor precisa se atentar em sua propriedade, para assim conseguir fazer um diagnóstico da situação socioambiental. Trará informações sobre as adequações que ele deve fazer para estar de acordo com a legislação e minimizar seus riscos, além de claro, contribuir para uma produção mais sustentável.

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Nathália Monéa,
Bióloga, formada pela Universidade de São Paulo, pós-graduada em Gestão Ambiental. Atualmente é a Gerente Brasil da Associação 4C. Trabalhou como Analista de Sustentabilidade Sênior no Banco Rabobank. Possui vasta experiência na gestão socioambiental em fazendas de gado, algodão, soja, frutas e cana-de-açúcar entre outras, desenvolvendo a implementação das adequações socioambientais e de normas internacionais como GLOBALGAP, ISO 14001, SA8000, ISO 9001, HACCP e GRI. Participou de mesas redondas socioambientais dos setores agropecuário e financeiro, congressos, feiras e ministrou palestras por todo o país.