A prova de cafés com a certificação socioambiental da Rede de Agricultura Sustentável, Rainforest Alliance Certified, organizada pelo Instituto de Manejo e Certificação Florestal e Agrícola (Imaflora), recebe amostras até o dia 20 de agosto. Os grãos podem ser encaminhados ao professor Flávio Meira Borém, no Departamento de Engenharia da Universidade Federal de Lavras (Ufla), em Lavras (MG).
Foto: Daniel Ozana/Studio Oz
O objetivo dessas provas é estimular a produção de cafés de alta qualidade, de acordo com as normas da Rede de Agricultura Sustentável, que buscam conciliar uma gestão socioambiental eficiente das fazendas com práticas de conservação, respeito e garantias ao trabalhador, para a conquista de novos mercados. A divulgação do resultado acontecerá na 9ª Feira Espaço Café Brasil, de 15 a 18 de setembro, em Belo Horizonte.
Serviço
VI Prova de Cafés Certificados
Quando: 25 a 29 de agosto
Onde: Ufla
Mais informações em: www.imaflora.org