O Simpósio acontecerá em Poços de Caldas/MG no mês de novembro, durante o "Nosso Café & Cultura". A ideia principal é abordar temas ligados a sustentabilidade no agronegócio café, com foco na viabilidade econômica.

Entenda mais sobre o evento:



A organização do evento convida todos envolvidos na cadeia do café a colaborar com a construção do simpósio, desde a criação do tema principal até sugestões para painéis, palestras e palestrantes.

O tema central do simpósio será: "Boas Práticas Agrícolas com foco na lucratividade" ou "A viabilidade econômica da sustentabilidade"

O evento acontecerá durante o "Nosso Café & Cultura", entre os dias 16 e 19 de novembro, no Teatro Municipal (URCA) em Poços de Caldas/MG.

A ideia principal é construir um evento que aborde as boas práticas agrícolas comuns entre os movimentos de certificação e verificação do Brasil como: RAS, 4C, FLO, Orgânico, UTZ, Certifica Minas, Cerrado, BSCA, entre outros.

Aí fica a pergunta: o que existe em comum entre as iniciativas e o que deverá ser abordado?

Proposta inicial dos painéis (cada painel com três palestrantes e debate):

Painel 1: Manejo Integrado de Pragas e Doenças, substituição dos produtos químicos de maior toxicidade
Painel 2: Conservação e Uso Econômico da Reserva Legal e das APPs
Painel 3: Benefícios diretos e indiretos da utilização de resíduos agrícolas e domésticos
Painel 4: Tendências de mercado de cafés de qualidade e sua relação com os sistemas de verificação e certificação.
Painel 5: OPEN SPACE Café

Participe dessa iniciativa de construção coletiva! Dê sua sugestão através do box de cartas abaixo.