A exportação de cafés especiais tem atraído o interesse de empresas. De acordo com dados da Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), hoje são 81 exportadores em comparação aos 27 de 2008, quando houve uma parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) por meio do Projeto Brazilian Specialty and Sustainable Coffees. No período, a receita cambial com exportações, dentro do programa, saltou de US$ 8 milhões para US$ 132 milhões em 2011.

O projeto prevê, basicamente, ações de promoção dos grãos especiais no exterior, em feiras e exposições. A parceira já implicou o desembolso de R$ 4 milhões desde 2008. Nesta quinta-feira, em Três Pontas, no sul de Minas, a BSCA e a Apex-Brasil assinam novo convênio para renovar a parceria, com previsão de investimento de R$ 3,4 milhões no período de 2012 a 2014.

Os mercados-alvo já estão definidos: Alemanha, Austrália, Bélgica, Canadá, Coreia do Sul, Estados Unidos, Finlândia, Itália, Japão, Reino Unido e Taiwan. Para o presidente da BSCA, Luiz Paulo Dias Pereira Filho, o projeto permite consolidar e ampliar a participação brasileira, em volume e receita, em mercados tradicionais (como Japão, Estados Unidos e países da Europa). Segundo ele, por meio do projeto, o Brasil consegue introduzir o café em novos nichos de mercado, como a Coreia do Sul e a China.

A partir deste ano, o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (CeCafé), entidade responsável pela compilação dos dados referentes aos embarques do produto feitos pelo País, passou a discriminar os cafés diferenciados em seus balanços mensais. A distinção entre esses tipos de cafés em relação aos cafés convencionais é feita com base em atributos informados pelo vendedor no ato do embarque, como "cafés lavados", "orgânicos", "semilavados", "especiais gourmet", "certificados" e "bebidas moles".

No acumulado dos quatro primeiros meses de 2012, as remessas ao exterior totalizaram 2,1 milhões de sacas de 60 quilos, respondendo por 28% da exportação dos cafés em grão e por 24,5% dos embarques incluindo café torrado e moído, solúvel e extratos de café).

A receita obtida com a remessa dos cafés diferenciados ao exterior foi de US$ 658,4 milhões, ou US$ 312,78, em média, por saca de 60 quilos. O valor é equivalente a 33% da receita obtida com a exportação de café em grãos e a 30% das exportações totais de cafés do País.

As informações são da Agência Estado, adaptadas pela Equipe CaféPoint.