Um instituto de pesquisa da Colômbia descobriu que os produtores de café do país que trabalham dentro dos padrões UTZ Certified lidaram melhor com a situação durante períodos de condições adversas em 2008-2011.
O Centro Para Estudos Regionais de Empreendimentos e Café (CRECE) comparou situações de 278 fazendas UTZ e 579 fazendas não certificadas na Colômbia. No momento do estudo, o setor de café estava passando por padrões desfavoráveis de clima, uma infestação de broca do café e um surto de ferrugem, combinado com altos preços dos fertilizantes. O CRECE descobriu que produtores não certificados tiveram uma queda nos rendimentos de 52% durante os quatro anos, enquanto os certificados pelo UTZ mantiveram seus rendimentos e aumentaram suas receitas. O estudo descobriu que em 2011, a receita média dos produtores UTZ foi 65% maior do que a daqueles que não participaram do programa.
“O estudo confirma nossa crença de que as boas práticas agrícolas fornecem uma fundação sólida sobre a qual podemos construir uma maior produtividade”, disse o diretor executivo do UTZ Certified, Han de Groot. “Garantindo, assim, produtores mais resistentes diante de eventos inesperados”.
A UTZ disse que o treinamento aos produtores significou que eles foram capazes de implementar boas práticas agrícolas, resultando em menores custos de produção do que o grupo controle. Consequentemente, sua receita foi o dobro daquela do grupo controle em 2011.
A instituição também disse que a certificação UTZ teve um efeito positivo nas condições de trabalho dos trabalhadores das fazendas, com 81% fornecendo roupas de proteção pelo quarto ano. Isso se comparou a 35% dos produtores não certificados.
“O impacto das avaliações de padrões de sustentabilidade continua limitado, de forma que esperamos que essa pesquisa possa contribuir para o debate mundial sobre seu impacto”. Disse o diretor de pesquisa do CRECE, Carlos Ariel García Romero. “A pesquisa mostra que o escopo do padrão de sustentabilidade da UTZ é multidimensional, tem impacto social, ambiental e nas condições econômicas”.
A UTZ disse que a pesquisa também destacou alguns desafios necessários para melhorar mais o impacto positivo de seu trabalho na Colômbia. Isso incluiu suporte aos pequenos acionistas, manutenção dos níveis de treinamento e garantia das melhores práticas seguidas por contratos escritos. A UTZ disse que já tomou os passos para resolver várias dessas questões.
A reportagem é do https://gcrmag.com / Tradução por Juliana Santin