Após as condições negativas que afetam o café produzido no México, corre-se o risco de que em pouco tempo comece a importar o grão de outros locais, como Vietnã, disse o empresário do setor, Octavio Gracian Malpica.

O empresário afirma que a ferrugem no café ocasionou uma perda de até 75% na produção em regiões cafeeiras como Coatepec, Zongolica, Huatusco, somado às perdas por condições climáticas adversas e pela desvalorização do peso frente ao dólar.

“Não devemos esquecer que o café é cotado na Bolsa de Valores de Nova Iorque, e tendo seu preço em dólar, mediante o câmbio, eleva o custo. Hoje temos um produto que custa um pouco mais e cujo consumo não baixou drasticamente, pois, para muitos, é produto básico. No entanto, também nos obriga a manter um produto de qualidade para que valha a pena e estamos trabalhando com muito esforço e apoiados com alguns programas para que não afete mais a produção e a comercialização do café”.

No entanto, ele disse que se essas más condições continuarem, a recuperação seria complicada e, ao contrário, poderia aumentar a importação de café. “O México ocupa o quarto lugar a nível mundial na produção de café, depois do Brasil e da Colômbia, e se as coisas seguirem mal, certamente se teria que aumentar a importação; em outros anos”.

As informações são do https://www.mexicoxport.com / Tradução por Juliana Santin