A companhia britânica, Costa Coffee, anunciou que, para apoiar sua nova meta de crescimento, está construindo mais uma torrefadora em Essex, na Inglaterra. A Costa investirá um valor estimado de US$ 56 milhões na nova planta Basildon, que operará em conjunto com sua torrefadora existente em Lambeth.

“Nossa planta existente em Lambeth não tem capacidade de torrefação de longo prazo para atender nossa crescente demanda no Reino Unido e internacional”, disse o diretor gerente da Costa, Christopher Rogers. “A solução é construir uma segunda torrefadora na região de Londres”.

Para seus resultados anuais, a Costa anunciou um aumento de 17,9% nas vendas e uma nova meta de crescimento – aumentar as vendas de US$ 2,2 bilhões em 2014/2015 para US$ 3,9 milhões em 2020.

A planta de Lambeth, da Costa, que está operacional há mais de 30 anos, tem capacidade de 11.000 toneladas. A nova torrefadora será capaz de produzir 45.000 toneladas de grãos torrados.

A Costa enviava seus grãos de café não processados a Tilbury Docks, em Essex, antes de esses serem transportados a sua torrefadora Lambeth. A companhia disse que a localização da nova torrefadora, a 22 quilômetros de Tilbury Docks, aumentará a eficiência operacional.

Gennaro Pelliccia, da Cupper and Master of Coffee, cujo trabalho é supervisionar o processo de torrefação, disse que é importante para a nova torrefadora cumprir com os altos padrões da Costa.

“Teremos uma torrefadora de ponta fornecendo grãos de melhor qualidade, do grão à xícara, aqui no Reino Unido”. A nova torrefadora deverá abrir no começo de 2017.

A reportagem é do https://gcrmag.com / Tradução por Juliana Santin