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Entrevistas

[30/08/2010] Cristina Assumpção, do Ateliê do café: mostramos aos consumidores todos os processos para uma xícara perfeita
[24/08/2010] Rodrigo Lanna, da Unicamp: a influência do cafeicultor no uso de contratos futuros
[23/08/2010] Paulo Foresti, Fazenda Santa Mariana: prioridade em trabalhar com café de qualidade
[20/08/2010] Carmem Lúcia, da Fazenda Caxambu: gostaria que as microrregiões brasileiras se unissem para representar o Brasil na SCAA em 2011
[20/08/2010] Aldo Rebelo fala sobre o Novo Código Florestal
[16/08/2010] Maurício Araújo fala sobre sua experiência como consultor técnico em café
[16/08/2010] Reymar Coutinho de Andrade, da Pinhalense, fala sobre a procura do produtor por tecnologias de descasque de café
[10/08/2010] Simone Correa Miari, produtora de café: a maior dificuldade é a comercialização
[09/08/2010] Francisco Miranda, presidente da Cocatrel fala sobre o trabalho da cooperativa
[06/08/2010] Manoel Bertone, do Mapa, fala com detalhes sobre políticas públicas para café
[02/08/2010] Rodrigo Branco Peres, do Café do Centro: o que faz diferença em um negócio é a estrutura comercial
[29/07/2010] Ensei Neto aborda o sucesso do projeto Caçadores de Café
[29/07/2010] Cleia Junqueira trata da importância do profissional barista
[29/07/2010] Paulo Sérgio de Almeida, proprietário da Fazenda Santa Terezinha, conta sua experiência como produtor de café orgânico
[27/07/2010] Miguel Moretti (Incor): o café tem mais efeitos benéficos para saúde quando consumido com moderação


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