Coffee Joulies: cápsulas termodinâmicas deixam café na temperatura ideal

postado em 12/01/2012

 



Imagine o seu cafezinho sempre na temperatura ideal. Essa é a proposta das Coffee Joulies, produto que promete controlar a temperatura da bebida utilizando princípios da termodinâmica. Inventadas pelos cientistas americanos Dave Petrillo e Dave Jackson, as cápsulas são compostas por um material especial não tóxico, de um grupo conhecido como PCM (Phase Changing Materials).

Coberto com aço inoxidável, o interior das cápsulas se derrete ao entrar em contato com altas temperaturas, acumulando energia e esfriando o café rapidamente. Ao atingir a temperatura ideal, o material se solidifica novamente, liberando a energia armazenada. Em resumo, o café nunca fica nem muito quente nem muito frio.



Resultado de um projeto lançado no site de crowdfunding Kickstarter, as Coffee Joulies já estão disponíveis para o público e podem ser adquiridas no site oficial da empresa . O kit com cinco unidades sai por US$ 50, mais custo do frete. As cápsulas são reutilizáveis e também podem ser imersas em outras bebidas, como chá e chocolate quente.

As informações são do portal Pequenas empresas & Grandes negócios, adaptadas pela Equipe CaféPoint.

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