Uganda: novas regulamentações aos cafeicultores

A Autoridade de Desenvolvimento de Café de Uganda (Uganda Coffee Development Authority - UCDA) determinou novas e rígidas regulamentações para os cafeicultores e processadores à medida que começa a estação de colheita. Segundo o Daily Monitor, de acordo com as novas regulamentações, para cada pessoa ou companhia comercializar café nesta estação, precisa ter uma licença de comprador/vendedor e um local apropriado.

A UCDA também proibiu as fábricas de comprarem café não processado para evitar o processamento úmido. Isso significa que nesta estação, as fábricas somente estão autorizadas a comprar café seco.

O diretor gerente da UCDA, Henry Ngabirano, disse que a medida pretende aumentar a qualidade do café produzido no país. "Queremos proteger nossa tradição de produzir colheita de qualidade porque o café ainda é nosso principal cultivo comercial. Nosso café é considerado como tendo o melhor aroma do mundo, mas devido ao manejo inadequado, as exportações de café caíram de 5,2 milhões de sacas anualmente para as atuais 2,5 milhões de sacas".