"O Brasil poderia elevar muito a sua produção, mas ficaria chocado se isso ocorresse", disse Jack Scoville, vice-presidente da Price Futures Group, à Bloomberg. Em Nova York, os papéis para dezembro encerraram o dia a US$ 2,43 por libra-peso, com queda de 255 pontos, já que as incertezas sobre as colheitas no curto prazo permanecem. No mercado interno, o indicador Cepea/Esalq para o café (saca de 60 quilos) ficou em R$ 443,73, com alta diária de 1,28%.
Em algumas regiões produtoras de café arábica, como no Cerrado de Minas Gerais, agentes consultados pelo Cepea comentam que o volume produzido na safra 2011/12 deve ser menor que o esperado para anos de bienalidade negativa. Dessa forma, produtores do Cerrado mineiro têm limitado as vendas, já que o volume disponível para comercialização não é grande - esses vendedores têm expectativa de que os preços subam nos próximos meses. Quanto ao mercado nacional, o físico brasileiro tem apresentado poucos negócios nos últimos dias.
Tabela 1 - Comparativos das principais Bolsas de café

Gráfico 1 - Contrato café, ICE Futures U.S

Tabela 2 - Principais indicadores e cotação do dólar

Gráfico 2 - Indicador arábica x indicador conilon/Cepea-Esalq

CaféPoint e informações do jornal Valor Econômico e Cepea/Esalq.
