Peru: Starbucks e Kraft impulsionam a compra de grãos

As exportações de café do Peru podem atingir um recorde esse ano à medida que os compradores incluindo a Kraft Foods Inc, e a Starbucks Corp. impulsionam as compras de grãos devido à melhora na qualidade, disse o presidente da Câmara Peruana de Café, Eduardo Montauban.

As vendas de café do Peru podem aumentar 12%, para US$ 650 milhões em 2010, comparado com US$ 580 milhões no ano anterior, disse ele. A produção de café do Peru dobrou desde 1999 à medida que os exportadores do país aumentaram seu rendimento e ampliaram suas plantações para 370.000 hectares, de acordo com o Ministério da Agricultura. A colheita desse ano deverá aumentar para 5 milhões de sacas de 60 quilos, das 4,8 milhões de sacas produzidas em 2009, disse Montauban. O país é o maior produtor de café orgânico do mundo.

"As companhias estão comprando mais de nossos grãos arábica orgânicos porque estão mais baratos que o café colombiano, têm um sabor suave e melhorou em qualidade nos últimos anos. O longo período de fortes preços também está estimulando os produtores a plantar mais".

Os preços do café podem aumentar esse ano à medida que as colheitas caem no Brasil, no Vietnã e no México, disse o analista do Scotiabank Peru, Pablo Nano.

O Peru caiu no ranking geral de produção mundial no ano passado, passando de quinto para sexto lugar, de acordo com a Organização Internacional de Café.

A reportagem é do Bloomberg, traduzida e adaptada pela equipe CaféPoint.