A cadeia de cafeterias da Colômbia, Juan Valdez, e a produtora de alimentos, Alpina, lançaram no país uma bebida láctea fria com sabor de café, um produto que poderá ser exportado no futuro e que busca competir com o Frappuccino da Starbucks. O lançamento também é parte das iniciativas para aumentar o consumo de café na Colômbia, o terceiro maior exportador global do grão depois do Brasil e do Vietnã.
O Juan Valdez - Café Latte - Alpina será produzido em uma planta em Chichiná, zona cafeeira da Colômbia, onde se realizou um investimento de US$ 568.000 em tecnologia francesa, disse o gerente da empresa alimentícia, Iván López.
O novo produto estará disponível em garrafas de vidro e será vendido inicialmente nas 125 lojas Juan Valdez da Colômbia, em supermercados de grandes áreas e através da rede de distribuição da Alpina.
"Estamos começando a gerar uma nova categoria e, à medida que formos vendo a evolução das vendas e a aceitação do produto por parte dos consumidores, começaremos a avaliar opções", disse o presidente da Procafecol, empresa encarregada de administrar e dirigir as rendas das Lojas Juan Valdez, Hernán Méndez, referindo-se ao futuro do Café Latte e sua possível exportação.
A reportagem é da Reuters, traduzida e adaptada pela Equipe CaféPoint.
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