Na bolsa de Nova York o vencimento julho/11 teve valorização de 550 pontos, fechando a 268,95 centavos de dólar por libra-peso. Os contratos para setembro/11 terminaram o pregão a 269,60 centavos de dólar por libra-peso, com alta de 595 pontos.
As valorizações mostram qua ainda há tendência de alta no mercado. As commodities no geral vêm acumulando consecutivas quedas em decorrência da saída de investidores desse mercado. Acredita-se que em função da desaceleração da economia de países como a China, Alemanha e União Europeia a demanda por alimentos de ser reduzida.
Contudo, os estoques de café ainda permanecem muito baixos e não há expectativa de que a oferta mundial para 2011 e 2012 cresça significativamente. Portanto, os fundamentos de oferta e demanda devem elevar ou manter as cotações no curto e médio prazo.
Gráfico 1. Contrato café, ICE Futures U.S.

A BM&FBovespa acompanhou o mercado internacional e fechou em alta. O vencimento julho/11 fechou cotado a US$ 342,30 com valorização de US$ 6,55. O contrato setembro/11, o de maior liquidez, fechou a US$ 341,35, com alta de US$ 6,20.
Tabela 1. Comparativos das principais Bolsas de café

Dólar
Segundo Infomoney, após seis quedas consecutivas, o dólar (Ptax) fechou em alta de 0,37% nessa terça-feira (5), terminando cotado a R$ 1,562. Esse movimento refletiu a piora no cenário externo, com o rebaixamento do rating português, e a compra de dólares por parte do Banco Central.
Mercado interno
No mercado interno a saca de 60 quilos do café arábica foi cotada a R$ 473,99, com valorização de R$ 4,53 segundo o indicador Cepea/Esalq.
A saca de 60 quilos do café conilon foi cotada a R$ 220,53, com desvalorização de R$ 3,24, segundo indicador Cepea/Esalq.
Como está o mercado na sua região? Utilize o formulário para troca de informações sobre o mercado de café, informando preços e o que está acontecendo no mercado de sua região.
Gráfico 2. Indicador Cepea/Esalq - arábica

Tabela 2. Principais Indicadores e cotação do Dólar

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